苹果煎牛肉
原料:牛肉200克、苹果1个、红尖椒1个、盐1/4茶匙、蚝油2汤匙、植物油1汤匙、孜然1/2茶匙。
做法:
1、牛腿肉用清水洗净,洗净的牛肉用刀切成2厘米见方的小丁,放入一个深盘子中,苹果洗净,削去苹果皮。
2、削下的苹果皮切成小段,放在牛肉中,撒入1/4茶匙食盐,加入2汤匙蚝油,用筷子搅拌均匀,放在一边腌制10分钟。
3、平底锅放火上烧热锅底,里面倒入适量植物油,加热至五成热转中小火,放入腌好的牛肉丁。
4、先不要翻动,等牛肉煎到一面焦黄,用筷子夹着牛肉翻面,直到牛肉丁两面焦黄,转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出,撒入1/2茶匙孜然颗粒。
5、去皮的苹果用刀切成1厘米见方的小丁,如果不立即使用,浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色,红椒半个用清水洗净,用刀切成和苹果一样大小的丁,苹果丁和红椒丁放入锅中,迅速翻匀即可出锅。
薄荷柠檬冰爽茶
原料:薄荷叶、柠檬、蜂蜜(可随意)、冰块。
做法:
①薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时。
②柠檬洗净切片。提起柠檬,很多女性第一时间应该会想起的是美白,而不是减肥。柠檬作为一种美白护肤的佳品,打成果汁后不仅能直接饮用,也可以作为一种护肤品敷到脸上。当然,柠檬也具有很好的减肥功效,因为柠檬中柠檬酸能够帮助我们消耗热量。所以,薄荷柠檬冰爽茶水果减肥食谱也是MM们减脂瘦身时不错的选择。
木瓜焖鸭
原料:鸭1/4只、木瓜1个、盐5克、冰糖6克、葱2根、姜2片、料酒5克、生抽5克、老抽5克、柱侯酱1汤匙、植物油5克、水适量。
做法:
1、鸭切成块,用水汆烫5分钟,去除血水,取出沥干水份备用,木瓜洗净去籽去皮,切成小块备用,姜去皮切片,葱洗净切段备用,锅内放入适量的植物油,放入姜片和葱段爆香。
2、再放入鸭块,爆至鸭肉被逼出,鸭块表面微金黄,调入适量柱侯酱、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
3、再加入足够没过鸭肉的水,中火焖10分钟,加入木瓜,翻炒均匀,加入冰糖,大火煮至冰糖溶化。
4、加入适量的盐,收浓汁即可取出装盘。
芦荟猕猴桃冰沙
原料:猕猴桃3个、白砂糖20克、白开水100ml、芦荟汁30克(可不加)。
制作:
①猕猴桃选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高。
②猕猴桃去皮切成丁备用。
③搅拌机中加入猕猴桃丁,还有白糖。
④再加入白开水或者纯净水。
⑤搅拌至碎,放入密封容器中。
⑥冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌,搅拌出果碴即可。
此款水果减肥食谱,所选食材猕猴桃中含有大量的维生素,对于我们美容护肤以及瘦身塑形都有很好的功效,而且它还能够帮助我们去除斑点。
酒酿葡萄羹
材料:葡萄500克,江米酒100毫升,白糖500克,樱桃、桂花、芝麻、淀粉适量。
做法:
1.把葡萄洗净,顺长切开,剔籽去皮,与白糖、桂花、芝麻同放入碗中,加清水,搓匀,在案板上切成小方块,风干。
2.锅上火,加水煮沸,放白糖,搅匀,撇掉浮沫,再放白糖,用淀粉勾芡,加入米酒,煮沸。
3.放小方块煮熟,捞出撒上樱桃,待葡萄、樱桃浮在羹面上时,出锅装入汤碗。
这款水果减肥食谱必须强调的就是它的口感,不仅具有浓郁的香气,还能给我们带来非常美妙的口感。而且常吃这款水果减肥食谱能够帮助我们消脂瘦身以及改善自身的健康状况。
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