番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。细心的朋友可能都会发现,大部分的减肥餐中,都少不了番茄的身影。因为番茄是非常有效的减肥食品。不但热量和糖分几乎没有,口感也是让大众非常的喜欢。
通常来讲,女性每顿饭平均摄取约600卡路里最为合适,若是其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)只吃番茄的话,这样就可以减少吸收数百卡路里,这种吃法不会有太大压力,还可以保证营养的摄入,相对于每天三炖饭正常合共摄取1800卡路里少了不少,长久以此便可达到瘦身的效果。
午饭及晚饭只吃番茄,正餐还像往常一样,以清淡、低热量的食物为主。无论吃什么,只要摄入过量都会导致肥胖,而番茄易于有饱肚感,但是吃过量会导致弄水肿。坚持一周最为合适,一个月只可进行一次。
效果:每次约减掉2-5公斤每天两顿饭之中可以吃几个番茄这个没有明确的规定,番茄是有着很强的饱腹感的,吃到饱的份量便可。要是每天吃生番茄很吃力,也可用番茄作出多款配搭美食,但但是煎、炸、烤的烹调方法是不可取的,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。
不仅如此番茄的作用还有很多,对抗真菌、预防胃癌、消炎都有很大的作用,所以就算减肥也可以适量的吃一些番茄。
(实习编辑:李泳仪)
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