按时吃早餐的人更瘦？早餐吃什么减肥

每天按时吃早餐的人更容易瘦？早餐对于人们来说是必备的，那么早餐吃什么好呢？

美好的一天从早餐开始，然而并不是所有人都会选择吃早餐，有的人因为睡懒觉会错过早餐，有人因为没有时间选择不吃早餐，还有更多的人是因为减肥，选择节食不吃早餐。节食是减肥人士比较常用的一个方法，很多人经常为了减肥不吃早餐。但是最近有研究认为每天吃早餐的人要更瘦，这个说法对不对呢?

按时吃早餐的人更瘦？早餐吃什么减肥

三是新鲜蔬果类，在早餐适当增加的蔬菜和水果可以提供比较丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质，这样能使人体吸收的营养更加全面。很多人在早餐也会配一点咸菜、酸菜、酸豆角等腌制类的蔬菜，这些食物含盐量高，而且营养价值比较低，一般早餐经常食用，选择蔬菜水果最好可以选择新鲜的，例如可以吃几个小番茄，或者在三明治中夹着蔬菜等。

最后早餐最好选择有温度的，千万不要先喝冰冷的蔬果汁或冰咖啡、冰牛奶等。而早餐的量则根据个人的活动强度选择，工作量少，量可以酌情减少，但不能不吃。

按时吃早餐的人更瘦？早餐吃什么减肥

早餐减肥食谱推荐

1、香蕉燕麦粥

【主料】燕麦、香蕉各适量。

【配料】枸杞子适量。

制法：

①加适量的水坝燕麦煮熟。

②把切成小块的香蕉放进去，放一些枸杞子。

③用文火再煮上五六分钟就可以了。

2、鸡肉蔬菜粥

【主料】空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。

【配料】蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量，香菇、酱油少许。

制法：

①鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透，捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。

②将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜，捞出，将蒜仁捣研成泥，加入盐、黑胡椒、橄榄油，拌均匀即可。

③用一碗剩饭加入两碗水煮至滚，再用小火煮至浓稠，粥便大功告成。

按时吃早餐的人更瘦？早餐吃什么减肥

3、嫩煎猪肉加煮蔬菜

【主料】猪后肘肉(瘦肉，切薄片)60克，卷心菜60克，嫩茎花菜30克，花菜30克。

【配料】油、烤肉的料汁(或盐、胡椒)少许，胡萝卜、酱油各适量。

制法：

①蔬菜适当切碎，煮过。

②在盘中盛入嫩煎烤肉。

③加上酱油调味汁。

4、樱花虾糙米粥

【主料】糙米180克、樱花虾100克。

【配料】芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

制法：

①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

②锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。

【提示】如要达到瘦身的效果，可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

5、南瓜粥

【主料】南瓜500克、上好珍珠米200克。

制法：

①先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

②米淘净后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

③将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面上15厘米为宜。

④先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，直至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。

6、嫩煎鸡蛋和小松菜

【主料】鸡蛋1个、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。

【配料】香油3克、酱油6克。

制法：

①气将蔬菜适当切碎。

②在平底煎锅中把油加热，炒鸡蛋后加入蔬菜，用酱油调味。

7、香附麦片粥

【主料】香附3钱，麦片1杯。

【配料】盐、西洋芹、花豆各适量。

制法：

①花豆、麦片分别浸泡1小时后，捞出沥干水分。

②香附冲洗干净，加4碗水熬高汤，熬至约剩3碗时，去渣留汁，再加入花豆、麦片煮滚，转小火慢熬，并不时搅拌，以避免粘锅。

③西洋芹撕去粗丝，洗净，切成小段。

④待豆麦片熟软后加入芹菜段，继续滚煮1～2分钟，加入盐调味即可。

8、豆浆粥

【主料】黄豆、大米各适量。

制法：

①黄豆去皮，湿磨榨浆。

②加到已煮熟的稠粥内，和匀后再煮片刻即可食用。