最穷不过年底？一周7顿9.9元560大卡午餐食谱

今天是2017年12月21日，跨年打卡的第14天

不知不觉跨年打卡活动时间过半啦，大多小伙伴们都坚持下来了，也在向着自己的目标迈进~回顾一下，超有成就感的呢

那么我们先来回顾一下前两周的参考健身餐噢~，小伙伴们可以戳链接：

第一周：10分钟一周快手健身餐#跨年三十天打卡#配套食谱

第二周：20分钟快手甩脂午餐，平均一份565大卡

昨天回复小伙伴们的留言看到有位小伙伴坚持进行饮食打卡，自己的暴食症也得到了控制，饮食越来越规律了~减脂也不那么的煎熬啦

所以说，不逼自己一把，你永远都不知道自己有多优秀呢~

那么下面就来看第三周的健身餐午餐食谱吧

12月22日

菠菜意面+白灼虾+清炒花菜

564大卡

食材：意面80g菠菜45g橄榄油6g花菜200g橄榄油6g虾100g

01丨锅中水烧开，放入意面煮熟备用；菠菜烫熟切碎

02丨虾去除虾线，用料酒、盐腌制10分钟，菠菜洗净，花菜切小块。

03丨锅中放少许油，倒入花菜，加水焖熟即可；虾煮熟，加盐、胡椒调味

04丨热锅喷油，放入菠菜翻炒片刻，加水熬煮一会后倒入意面翻炒，加入适量的盐调味即可

完成图

12月23日

糙米饭+番茄鱼+白灼青菜

560大卡

食材：大米80g番茄160g龙利鱼250g橄榄油5g生姜、胡椒粉、料酒适量青菜200g蒜末、生抽、盐适量

01丨青菜洗净后对半切开，番茄去皮后切丁，龙利鱼切小块后用料酒，盐，生姜，胡椒粉腌制15分钟

02丨锅中放油倒入番茄，小火翻炒，炒碎出汁后加少量水，加少许番茄酱，继续熬煮

03丨龙利鱼过热水后切小块

04丨锅中煮到汤汁浓稠后倒入龙利鱼，翻炒片刻，加盐调味即可

05丨锅中喷油，放入青菜翻炒片刻，加盐调味，炒熟即可

完成图

12月24日

藜麦饭+猪排+青菜香菇

563大卡

食材：大米80g香菇100g青菜200g橄榄油6g猪瘦肉120g胡椒粉、盐适量

01丨香菇、青菜洗净后切片，猪肉对半切开，用盐、胡椒粉腌制15分钟。

02丨锅中放少许油，倒入香菇炒出香味后倒入青菜继续翻炒，炒熟后加盐调味。

03丨锅中放少许油，放入猪排，煎至两面金黄即可。

完成图

12月25日

藜麦饭+五彩龙利鱼+苹果

564大卡

食材：大米70g青豆玉米100g胡萝卜80g龙利鱼230g橄榄油5g

01丨胡萝卜切丁，龙利鱼用料酒盐腌制10分钟

02丨锅中烧水，把龙利鱼用水微微煮一下，捞出切小块。

03丨锅中放油，倒入玉米和青豆，炒熟后倒入鱼块，翻炒调味即可。

完成图

12月26日

糙米饭+白菜卷+牛肉酱

568大卡

食材：大米70g白菜200g胡萝卜80g鸡蛋2个彩椒50g黄瓜100g牛肉50g橄榄油2g

01丨白菜洗净，胡萝卜、彩椒、黄瓜切丝，牛肉切碎

02丨鸡蛋打碎，摊成饼，切丝。

03丨锅中烧水把白菜、胡萝卜、彩椒烫熟备用。

04丨把胡萝卜、彩椒、鸡蛋、黄瓜放到白菜上卷成卷

05丨锅中放油倒入蒜炒出香味，倒入牛肉，生抽，酱油少许水熬浓稠即可。

完成图

12月27日

藜麦饭+西芹牛肉+橙子

555大卡

食材：大米70g西芹200g牛肉120g橄榄油10g橙子半个

01丨西芹切条，牛肉切条，牛肉用胡椒粉，盐，料酒腌制10分钟。

02丨锅中放油，倒入牛肉炒熟后倒入芹菜，加少许水焖煮2-3分钟后，调味即可。

完成图

12月28日

糙米饭+莴笋虾仁+红烧豆腐

561大卡

食材：大米80g莴笋200g虾仁140g橄榄油3g料酒、盐适量豆腐150g豆瓣酱5g花椒、胡椒、小葱、蒜适量橄榄油4g

01丨虾仁用料酒盐腌制，莴笋切丁，豆腐切丁都用盐水泡10分钟。

02丨锅中放油，倒入虾仁炒至变色后倒入莴笋，炒熟后加盐调味。

03丨锅中放油倒入花椒、蒜末炒出香味，放豆瓣酱翻炒，加水小火煮5分钟后加豆腐，继续煮5-10分钟左右盛出后撒上小葱即可。

完成图

这次的健身餐主食还是以糙米饭和藜麦饭为主，搭配意面~。糙米和大米都是加了大米哒，这样口感会好一点。

如果本身很喜欢糙米和藜麦的口感，也可以不加大米哟

蛋白质食物就是牛肉、虾仁、鸡蛋、豆腐，还有瘦猪肉，换换口味，这次没有鸡胸肉啦~蔬菜也要多吃哟~

放在饭盒里做午餐，外带也超方便哒~小伙伴们可以做起来啦！

下面还是来看看我们打卡的小伙伴自制的健身餐啦~