相信很多小伙伴都尝试过,甚至正在吃素减肥。听起来吃素减肥是很容易的事情,只要不吃肉,就能瘦下来。其实吃素减肥也很讲方法,为了让你的减重事半功倍,亮亮今天就跟大家详细说说,吃素减肥该怎么吃。
就算是吃素,营养均衡也很重要,不能忽略了让身体所需的三大营养物质“脂肪、蛋白质、碳水化合物”和微量营养素的摄入保持均衡。如果没有认识到这一点,你怎么瘦下来呢?
素食,这种饮食方法强调的是植物性食物,以各种形式的水果蔬菜、豆类和全谷物体现。
不能说素食者比食肉者摄入的营养素少。不同的植物性食物能够为人体提供这些营养物质,也同时提供微营养素。
素食怎么吃?吃啥?怎么才能吃出又瘦又健康的身材?
吃蛋白质类素食相当于吃海鲜
植物性蛋白质的主要来源包括豆类、豌豆和扁豆,但全谷物也有一定量的蛋白质。吃一顿素食就好像吃了一顿海鲜,而且还不用担心胆固醇过高,多好呀。
你可能更会把全谷物看成碳水化合物而不是蛋白质。大多数谷物含有更多的碳水化合物卡路里,比蛋白质卡路里含量高。
吃脂肪类素食相当于吃肉
植物性脂肪主要是不饱和脂肪,相比于动物食品出现的高度饱和脂肪而言,不饱和脂肪更有益于健康。
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健客价: ¥249有利于人体内盐分、水分的排出,从而消除水肿。 蛋白质具有较长的消化时间,给人的饱腹感较为持久,不容易感到饥饿,减少零食摄入 蛋白质可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,减少赘肉生成。 蛋白质的过量摄入不会变成无法消失的热能囤积。
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