你爱吃苹果吗?作为不爱吃苹果星人,小时候对于苹果相当没好感,后来长大才慢慢明白苹果简直就是一个伟大的存在,它不仅营养丰富,能改善皮肤,而且是减肥圣品,最重要的是吃!不!胖!
要知道,每个苹果大约含有每日建议维生素C量的13%,苹果中富含一种叫做“类黄酮”的化合物,这种物质能够延缓细胞衰老,有效预防心脏病和脑血管等疾病,还有助于蛋白质的合成,苹果中含有果胶可以使肠道活动顺畅,有减轻便秘症状的好处。
另外,苹果还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿,还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
因此,基于这些效果,科学家建议每日吃一个苹果,那是极好的。
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不仅如此,对于减肥着来说,苹果以其清脆的口感、低热量、适用人群广泛的特点略胜一筹。源于日本风靡一时的「三日苹果减肥法」,在3天内只吃苹果、吃饱为止,三日即可减轻3至5斤。但是,使用这种方法的人99%会因为体重急速下降和营养摄入不均衡,从而便秘和肠道胀气,导致身体浮肿、眩晕、营养不良等症状。
所以,吃苹果减肥也要讲究方式方法。今天,小赛就来给大家详细的讲一讲苹果减肥法!
苹果减肥注意事项
①不要舍弃苹果皮
好多小伙伴吃苹果的时候都喜欢削皮来吃,但是苹果皮含有食物纤维、抗氧化物质以及果胶,最好清洗干净后连皮一起吃。但是需要注意的是,挑选苹果需要挑新鲜没有打蜡的苹果。
②不能和咖啡一起食用
曾经有过一种减肥说法吃完苹果要喝咖啡。后来科学证明这种说法是不对的,苹果是代表性的酸性水果,这种酸性食物和咖啡一起食用的话,会对胃造成刺激,也会增加身体的敏感性。所以,不只咖啡,凡是含有咖啡因的饮料,例如红茶、绿茶等,也要避免和苹果一起食用。
③如何挑选并储藏水果
挑选个大适中、果皮光洁、色泽艳丽、软硬适中、果皮无虫眼、气味芳香为最佳。苹果要放在冰箱里或是在4-5度左右的阴凉处保存,并且不要和其他水果一起存放。因为苹果含有的乙烯成分有催熟的作用,加速其他水果的腐败。
苹果减肥食谱
虽然说流行日本的【苹果三日减肥法】,但并不是每一个人都适用。除了苹果,还是要搭配其他食物,以保证营养均衡。小赛为大家准备了苹果七天食谱~
早餐
午餐
晚餐
星期一
杂谷饭1/2碗、海带汤、凉拌小黄瓜、炖鳀鱼、苹果1个
杂谷饭1/2碗、海带汤、黄鱼1尾、凉拌节瓜、水泡菜、牛奶1杯
杂谷饭1/2碗、大酱豆腐锅、蒸蛋、白泡菜、海苔
星期二
糙米饭1/2碗、凉拌海带、炒秀珍菇、白泡菜、苹果1个
糙米饭1/2碗、黄豆芽汤、炖豆腐1/4块、白泡菜、酱黄豆、酸奶1杯
糙米饭1/2碗、牛肉萝卜汤、烫鱿鱼、牛蒡、白泡菜
星期三
杂谷饭1/2碗、牛肉萝卜汤、烤青花鱼1/2尾、凉拌桔梗小黄瓜、苹果1个
苹果干200g、牛奶1杯、香蕉1根
杂谷饭1/2碗、蛤蜊汤、烤肉150g、紫苏叶生菜包饭、凉拌黄豆芽、炒干虾
星期四
苹果咖喱饭1碗、鳕鱼汤
黑米饭1/2碗、鳕鱼汤、烤花鲫鱼1/2尾、凉拌萝卜、凉拌茄子
黑米饭1/2碗、嫩豆腐1/2块、调味酱、蛋花汤、凉拌菠菜、鳕鱼汤、凉拌海带
星期五
苹果米粉沙拉、绿茶1杯
糙米饭1/2碗、海带蛤蜊汤、凉拌绿豆芽、香菇炒冬粉、白泡菜
时令蔬菜拌大麦饭2/3碗、海带蛤蜊汤
星期六
苹果咖喱饭1碗、大酱豆腐锅
苹果干200g、牛奶1杯、切片吐司1片
苹果咖喱饭1碗、大酱豆腐锅
星期日
苹果沙拉、裸麦面包1块、切片吐司1片、牛奶1杯
苹果干200g、黑咖啡1杯
糙米饭1/2碗、牛里脊肉200g、凉拌黄豆芽、炒鳀鱼、凉拌绿豆芽、海苔、白泡菜
除了上面的,小赛向大家推荐一套符合中国人饮食习惯的几道苹果餐~
苹果干
主要材料:苹果(一半大约切5片)、苏打粉、盐少许
①将苹果洗干净切成小于1公分的薄片,并且抹上苏打粉
②把苹果泡在水里后再拿出来,这是为了防止苹果氧化变色,可以撒一些盐
③把苹果水分完全去除干净之后放在烤箱里,将温度调整在100度左右,并以1小时的时间干燥它。
苹果咖喱饭
主要材料:咖喱粉1包、洋葱1/2个、大马铃薯1个、胡萝卜1/3个、牛里脊肉100g、苹果1/2个、水4.5杯
①将马铃薯、洋葱、胡萝卜、苹果、牛肉全部切成方便入口的适中大小
②在锅里加水,将切好的材料除苹果之外都放进去煮熟,再加入咖喱搅拌均匀
③待咖喱快制作完成时,把苹果加入再多煮一会即可。
苹果米粉沙拉
主要材料:米粉150g、苹果1个、豆芽菜1把、鸡胸肉50g、米酒、清酱油
①将鸡胸肉在米酒里腌过后用水焯一下
②把米粉用水泡30分钟,待膨胀后,在滚水里稍微烫2分钟
③将清酱油加入去除水分的米粉,并将其拌匀
④将撕成小碎肉的鸡胸肉和豆芽都放在上面
⑤切成薄片的苹果要和米粉一起食用。
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搭配简单的运动
科学有效的减肥方式应该是“营养+运动”的结合。苹果是补充身体能量和消除疲劳的水果,想要瘦身,光靠苹果还是远远不够的,最好的还是吃过苹果之后30分钟,来一套简单的健身动作,会让你的减肥效果事半功倍哟~
【动作1】
【动作2】
【动作3】
【动作4】
【动作5】
【动作6】
没有人是天生的好身材,想变美的赶紧行动起来吧!
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健客价: ¥65用于肥胖或体重超重患者(体重指数>24)的治疗。体重指数近似值的计算方法为体重/身高2(体重以千克为单位计算,身高以米为单位计算)。
健客价: ¥198用于肥胖或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
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