牛油果是抗氧化衰老,减肥,增肌都不在话下,本期介绍一款适合在早餐和晚餐适合的牛油果料理。
鲜虾配牛油果头盘
做法
将煮过的虾从中间切开,但不要全部断开
将黄瓜,牛油果,西红柿,洋葱切成2mm的块
将所又切丁混合,加入橄榄油和盐,再挤入一些柠檬,搅拌均匀
打发淡奶油,刚刚发时就好,然后加入马斯卡彭和蜂蜜搅匀
在摆好的虾和牛油果丁上加一小托马斯卡彭酱,在撒上一点黑胡椒就行了
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