椰子减肥法――让你在21天内迅速减掉十磅。椰子减肥法,要求你每天坚持低碳水化合物饮食,每天吃两至三匙椰子油。
绝大多数人每天的食用油都含有大量的饱和脂肪,而这种脂肪对人体是无益的,更是减肥者的隐形杀手。椰子油减肥法,是由cheriecalbom首创的,标题是如此醒目,以致一面市就吸引了广大减肥者的眼球。
cheriecalbom说,事实上,椰子油中所含的脂肪都是对人体健康有益的脂肪。而且,对减肥特别有效,因为它所含的脂肪酸是中链甘油三酸酯,简称mct,能促进人体新陈代谢,把脂肪转化为能量。而其他的油都是由长链甘油三酸酯组成,人体会把这些以脂肪的形式储存起来。
cheriecalbom指出,生活在热带的人们,他们的饮食含有丰富的椰子油。据有关南太平洋人口调查显示,在普卡普卡岛和托克老岛上的人们。
他们在六十年代以前,每天的食用油有50%至60%是椰子油,岛上的居民都是身材匀称身体健康的,心脏病、结肠癌、阑尾炎、疡症等病症很少出现。在cheriecalbom的倡导下,椰子油减肥法已经风靡美国。
然而,有些专家则指出,因为椰子含有在丰富的纤维,他们担心,食用过多椰子油会引起反胃等现象。
椰子油含有100%的脂肪,有92%是饱和脂肪酸。一般观念中要求人们尽?减少摄入饱和脂肪酸,?由是饱和脂肪酸容?在肝脏中转化成胆固醇。
而且,他们也质疑,椰子油中含有的中链甘油三酸酯也是少量的,能不能帮助人减肥也值得怀疑。可能椰子油吃多了让人觉得腻了,所以食量变小,能帮助人们减肥也不一定。
在普卡普卡岛和托克老岛上的人们,他们的身体健康状况是跟多方面因素有关的。他们身材比欧洲人要瘦削,可能只是因为他们不吃快餐食品,运动相对多一点,多吃蔬菜水果有关。
以上的怀疑也不是不无道理。但是事实就是最好的证据。在普卡普卡岛和托克老岛上的人们,六十年代以后,在改采西式饮食习惯后,但身材有所变化,心脏病、癌症等疾病也随之而去。
其中,改变最大的就是他们以椰子油为主要油脂来源的传统在西化后他们也如同西欧、美地区一般,开始使用大豆油、玉米油等。饱和脂肪,因此,相关疾病亦随之而。
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