节食减肥保持身材的瑜伽饮食秘诀

　　周围许多小姐妹开始了艰苦加煎熬的减肥历程：每日只吃一餐、拒绝所有肉类食品，或者干脆三餐都吃水果。我呢，在她们身边默默观察着：第一天，相互交流经验；第二天，彼此称赞，彼此鼓励；第三天，有人开始掉队啦，居然在座位上偷吃食物，基本到了5天之后，就已经全线崩溃了。

　　我一直认为，对于节食减肥而言，尤其是不科学、不符合人体科学的节食减肥，全线崩溃反而是一个好的结果，它说明身体的预警系统开始启动，身体开始为挽救健康而作战，反之，如果一味靠着坚强的意志与身体作对，轻则对身心造成伤害，重则导致厌食。

　　在瑜伽中，也有“断食”的修炼课程，就现象来讲，与节食不尽相同，甚至比节食还要苛刻、严格，但是它却是帮助净化体内系统，加强免疫能力的好方法，所以，遵循瑜伽的饮食原则，借鉴断食的内在原理，我也总结了一些可以帮助身体减少进食且不以健康为代价的小秘方。

　　一、正确辨别“饿”的原因，选择恰当时机进食。

　　“饿了的时候要吃，不饿的时候不吃”，这句话看上去似乎是多余的，但是在生活中，我们很多时候都是选择了在不饿的时候进食，或者明明吃了很多，胃已经饱了，却还是想吃。对于前者，我们要合理安排作息时间，尽量让自己的生物钟与就餐时间相适应，少吃零食。对于后者，主要得解决内在的“心理问题”。已经饱了，还是想吃，就是因为我们始终没有吃到身体需要的那部分元素，大脑一直在发出饥饿的信号。所以我一直主张的节食原则也是，可以减量，但不要减少进食的种类，进食要均衡，节食才能持久。

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　　二、尽力选取意识水平低的生物作为食物。

　　这是瑜伽饮食的基本原则，按照意识发展水平排序，从低到高依次为：蔬菜、水果、鱼、家禽、牛羊猪……瑜伽认为，选择意识水平低的生物为食物，更适应人类的消化系统，也能使身体更灵活、体内环境更干净，单就这一点来讲，与素食主义者的理论是相通的。

　　三、不吃零食，规律进食。

　　瑜伽很注重身体的感觉，它知道身体喜欢有规律的劳作，不喜欢连续不断地消耗，而消化食物的过程对身体来说，就是一个很大的工程。按照现代人的生活习惯，可以将一日的饮食安排为四餐，早餐8－9点钟，午餐12－14点，下午加餐16－17点（可以不进食正餐，只以点心、水果、茶、咖啡等为主），晚上18－20点。如果是23点入睡的话，最好19点以后就不要吃东西了。

　　(实习编辑：李泳仪)