很多人都听说过吃水果减肥的说法,到底吃水果能不能减肥呢?这个问题我们可以从两方面来看。首先,前面我们已经知道,肥胖是能量摄入超过消耗而在体内积蓄造成的,按这个道理每天吃水果的热量小于你一天实际消耗的热量就能减肥,如果吃水果的热量超过你一天消耗的热量就无法达到减肥目的了。
我的营养门诊曾经有一位小姐来咨询:她为了减肥三天没有吃饭了,但体重不但没有减少反而长了2斤。我问她你不吃饭吃什么?她说每天吃三个西瓜。我说这就是你体重不减反增的原因。她不解地问:“西瓜不是减肥食品吗?”我说:西瓜是低热量(100克产热25千卡)的食物,同时又有清热利尿的作用,可以算做天然减肥食品。但要看你吃多少?一个中等大小的西瓜近5000克,三个西瓜最少15000克,也就意味着一天吃了3750千卡。远远超过你一天消耗的热量,体重不减反而增加就一点也不奇怪了。
所以说吃水果究竟能不能减肥,关键在于你每天吃多少?第二方面,假设你吃的水果热量不高,能达到减肥的目的,在一般人看来,这种方法又好吃又省事,何乐而不为?但这种方法只能短期3~5天内采用,因为单一的水果餐不能为我们提供全面的营养,它没有人体所需要的蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、锌、硒、B族维生素等,长期水果餐减肥是会影响健康的。
看完本篇文章之后,很多人会恍然大悟,原来快速减肥并不是想象中的只吃水果那样简单,水果并不一定能够起到减肥的效果,只有合理的科学的按照减肥方式来做才可以,自以为是是不可取的。
(实习编辑:曾桂荣)
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