多年以前,当我们还是健身小白的时候,经常可以看见一些“大牛”们健身前吃的各种补剂,一直以为这些增补剂都是广告效应不相信,直到现在很多的健身教练在跟学员进行锻炼的时候也会推荐吃一些增补剂来达到自己期待的效果,比如经常吃蛋白粉,热量少又能补充人体的多项所需。还在不清楚健身教练吃的那些瓶瓶罐罐究竟是什么?有什么用?现在便随着小编一起去了解选择健身减肥一定要适当的补充营养剂。
很多人都在吃并且有用的健身补剂
多年以前,当我们还是健身小白的时候,经常可以看见一些“大牛”们健身前吃的各种补剂,那些瓶瓶罐罐究竟是什么?有什么用?现在便随着小编一起去了解一下吧。
1.蛋白粉
蛋白粉的主要原料是牛奶或大豆等天然食物,常见的有乳清蛋白和大豆蛋白两种。
以乳清蛋白为例,人们在做奶酪时,牛奶会被分离成两部分,一部分主要是酪蛋白和脂肪,脱水后就是奶酪,另一部分像水一样的淡黄色液体叫做乳清,以前常被当饲料重新再喂给奶牛。后来人们发现乳清里的乳清蛋白也是非常优质的蛋白质,于是干燥加工成了今天的乳清蛋白粉。
你也可以把蛋白粉理解成一种去掉了脂肪、糖、钙等成分的「奶粉」或「豆浆粉」,和直接吃鸡蛋、鸡胸肉、喝牛奶一样,只是人体获取蛋白质的形式之一,只不过比其他食材吃起来更方便,含量更高。至于“蛋白粉里有激素、伤身体”之类的谣言都是搞笑,人家比奶粉还「纯」。
鉴于牛奶、鸡蛋中还有其他营养,你可以优先从这些日常食物里获取蛋白质,但如果不足 1-1.5g/kg,或者有健身习惯需要更多,可以训练后一份蛋白粉作为补充。
一份蛋白粉(30g)的蛋白质含量通常相当于 4 个鸡蛋或者 750 毫升牛奶,热量却只有它们的一点。
2.咖啡因
咖啡因是利用最广泛的一种运动补剂,在 2004 年之前,它还是国际反兴奋剂比赛禁用成分,效果自不必说。直到今天,咖啡因也是各种各样「运动兴奋补剂」甚至是减脂胶囊的最主要的成分,老铁们常挂在嘴边的氮泵主要成分之一也是它。
咖啡因可以提高人体运动能力的研究从上个世纪就开始了。总体来看,咖啡因确实可以通过刺激中枢神经兴奋和增强代谢的方式,有效提高运动耐力,从而增强运动表现及运动消耗。也就是说,它可以让你练得更嗨,更久,拖拖拉拉不想练?不存在的!
(注意是增强运动耐力所以消耗的热量多,而如果不运动的话,想单靠嗑咖啡因减肥是不可能的)。
3. 可能会帮你刷新纪录的——肌酸
肌酸是天然存在于肌肉中的能源物质。我们都知道身体要产生能源,通常有无氧呼吸运动(糖酵解)和有氧呼吸运动(有氧氧化)两种供能系统,但其实在这之前还有一种能源形式,可供高强度运动供能 5-10s ,这个供能系统叫磷酸原系统。
如果用花钱打比方,无氧系统相当于你钱包里的百元钞,有氧系统相当于还要输密码的银行卡,磷酸原系统就相当于零钱,虽然量不大,但最方便,也最常用(这里暂不支持手机支付谢谢)。
磷酸原系统中的关键物质就是肌酸,在我们人体遇到短时间高强度的运动,如百米跑或高强度抗阻训练时,肌酸会优先释放能量。
以上便是小编总结的“很多人都在吃并且有用的健身补剂”,大家都以为健身就不能吃任何东西不然就前功尽弃了,其实并不是,我们还可以利用很多的食物或者摄入一些增补剂会增加健身的效果,比如像在健身的时候可以适当的吃一点蛋白质的东西,会让你效果更加的显著,或者在食用一点咖啡因也是能消耗你更多的热量。希望看完后大家能了解到很多健身“大牛”们所吃的瓶瓶罐罐究竟是什么,有什么用处,为大家揭开这层神秘的面纱。
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