炎热的夏季,吃鱼吃肉不如吃豆。这是因为,多数豆类食物具有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。
不同的“豆”有着不同的养生功效,比如,吃红豆消肿,吃毛豆护心,吃黄豆降脂,夏天多吃豆类,对身体好得不得了!
1毛豆
吃它护心降压
毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
推荐吃法:盐水毛豆
做法
1、毛豆反复搓洗,冲净,沥干;
2、逐个剪去豆荚的角;
3、葱切段,姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒;
4、坐锅烧水,加入3中调料,大火煮开;
5、添加进剪好的毛豆,大火煮开;
6、加盐和料酒,转中火继续煮5分钟关火;
7、煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用。
2红豆
吃它健脾消肿
红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
推荐:红豆紫米汤
做法
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
3绿豆
吃它清热解毒
从中医的角度讲,绿豆性凉味甘,具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。
炎炎夏日,暑气袭人,喝上一碗绿豆汤,顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。
推荐吃法:绿豆汤
做法
绿豆浸泡2小时,锅中清水,加入绿豆,大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火,可调入适量的白糖食用。
4黑豆
吃它补肾抗衰老
中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。
另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的功效。搜公众号脉脉养生关注。
推荐:醋泡黑豆
做法
用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开,冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏七天后即可食用。
5黄豆
吃它降脂抗癌
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。
另外,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
推荐吃法:黄豆猪脚汤
做法
1.猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
2.加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。
6芸豆
吃它减肥促进代谢
芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。
值得注意的是,芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢,其中还含有能够阻止糖类吸收的成分,是减肥的理想食品之一。
推荐:芸豆粥
做法
芸豆洗净浸泡24小时,锅中适量清水,放入芸豆和大米,大火煮沸转小火熬煮成粥即可。注意,芸豆一定要煮熟煮透,以免发生中毒。
7五色豆
滋养五脏
红豆:(红入心)清心养神、健脾益肾,并含膳食纤维,可通便、润肠、降血压。
绿豆:(绿入肝)清热解毒去火、降胆固醇。
黄豆:(黄入脾)富含皂苷可促进消化、健脾胃,长期吃可延缓衰老。
白扁豆:(白入肺)有多种球蛋白,可提高免疫力,预防呼吸道疾病。
黑豆:(黑入肾)含异黄酮、花青素等抗氧化剂,促进肾脏排出毒素,安神明目。
推荐吃法:杂豆汤
做法
把五种颜色的豆子(绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆),等比例抓一些到碗里;
先泡水半天后再按照个人喜好,煮成汤(用两碗水去炖)或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。
本品用于下列疾病的辅助治疗: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。 3.癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
健客价: ¥34阿司匹林对血小板聚集的抑制作用,因此阿司匹林肠溶片适应症如下:降低急性心肌梗死疑似患者的发病风险预防心肌梗死复发中风的二级预防降低短暂性脑缺血发作(TIA)及其继发脑卒中的风险降低稳定性和不稳定性心绞痛患者的发病风险动脉外科手术或介入手术后,如经皮冠脉腔内成形术(PTCA),冠状动脉旁路术(CABG),颈动脉内膜剥离术,动静脉分流术预防大手术后深静脉血栓和肺栓塞降低心血管危险因素者(冠心病家族史、
健客价: ¥17.8心血瘀阻、瘀阻脑络引起的胸痹,眩晕,以及冠心病、高血压、心绞痛、高血脂症等见上述症候者。
健客价: ¥23用于成年人原发性高血压的治疗。 本品适用于年龄55岁及以上.存在发生严重心血管事件高风险且不能接受血管紧张素转换酶(ACE) 抑制剂治疗的患者,以降低其发生心肌梗死.卒中或心血管疾病导致死亡的风险。 (详见包装内部说明书)
健客价: ¥421.心血管疾病,如病毒性心肌炎、慢性心功能不全;2.肝炎,如病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎;3.癌症的综合治疗,能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
健客价: ¥9活血化瘀,行气止痛,扩张冠脉血管,改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、心绞痛及瘀血内阻之胸痹、眩晕、气短、心悸、胸闷或痛等症。
健客价: ¥15.5活血化瘀,行气止痛,扩张冠脉血管,改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、心绞痛及瘀血内阻之胸痹、眩晕、气短、心悸、胸闷或痛。
健客价: ¥25主要用于缺血性脑血管病如脑血栓、脑栓塞、短暂性脑缺血发作及心血管疾病如高血压、高脂蛋白血症、冠心病、心绞痛等疾病的防治。也可用于治疗弥漫性血管内凝血、慢性肾小球肾炎及出血热等。
健客价: ¥7本品用于下列疾病的辅助治疗: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全; 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎; 3.癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
健客价: ¥10本品用于急性冠脉综合征(不稳定性心绞痛、非ST段抬高心肌梗死或ST段抬高心肌梗死)患者,包括接受药物治疗和经皮冠状动脉介入(PCI)治疗的患者,降低血栓性心血管事件的发生率。
健客价: ¥135本品用于下列疾病的辅助治疗: 1、心血管疾病,如病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2、肝炎,如病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。 3、癌症的综合治疗,能减轻放疗,化疗引起的某些不良反应。
健客价: ¥141.高血压 用于成年人原发性高血压的治疗。 2.降低心血管风脸 本品适用于年龄55岁及以上.存在发生严重心血管事件高风险且不能接受血管紧张素转换酶(ACE) 抑制剂治疗的患者,以降低其发生心肌梗死.卒中或心血管疾病导致死亡的风险。 心血管事件的高风险包括冠状动脉疾病.外周动脉疾病、卒中、一过性脑缺血发作或伴有终末器官损 害证据的高危2型糖尿病(胰岛素依赖或非胰岛素依赖)病史。替米沙坦还
健客价: ¥271.心血管疾病,如病毒性心肌炎、慢性心功能不全; 2.肝炎,如病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎; 3.癌症的综合治疗,能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
健客价: ¥15调节全身代谢,恢复细胞活力,改善心血管功能,健脑健身,延缓衰老,扶正固本。用于冠心病,高血脂症,脑动脉硬化,老年性视力减退。对甲状腺机能减退和慢性老年性支气管炎有辅助治疗作用。
健客价: ¥24用于原发性高血压的治疗,降低心血管的风险。详见说明书。
健客价: ¥12用于急、慢性各型精神分裂症、躁狂症、抽动秽语综合症。控制兴奋躁动、敌对情绪和攻击行为的效果较好。因本品心血管系不良反应较少,也可用于脑器质性精神障碍和老年性精神障碍。
健客价: ¥301.高胆固醇血症 饮食疗法及其他非药物治疗效果欠佳时,可应用辛伐他汀降低原发性高胆固醇血症患者的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。辛伐他汀同时可升高高密度脂蛋白胆固醇并因此降低低密度脂蛋白胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇及总胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇的比率。 在合并患高胆固醇血症和高甘油三酯血症的病人,且高胆固醇血症为主要异常时,降低升高的胆固醇水平。 2.冠心病的二级预防。对冠心病患者,辛伐他汀适用于
健客价: ¥6活血化瘀,通脉止痛。用于冠心病、心绞痛属于心血瘀阻证,症见胸痛、胸闷、心慌、气短等。
健客价: ¥21脑梗塞,心肌梗死,脑卒中,脑血栓,心血管内科,神经内科。
健客价: ¥24调节全身代谢,恢复细胞活力,改善心血管功能,健脑健身,延缓衰老,扶正固本。用于冠心病,高血脂症,脑动脉硬化,老年性视力减退。
健客价: ¥13补益心血,理气止痛。用于气短、心悸、乏力、头晕等心气虚损型胸痹心痛。
健客价: ¥24用于高血脂症,心血管病变治疗。
健客价: ¥6用于急、慢性各型精神分裂症、躁狂症、抽动秽语综合症。控制兴奋躁动、敌对情绪和攻击行为的效果较好。因本品心血管系不良反应较少,也可用于脑器质性精神障碍和老年性精神障碍。
健客价: ¥23本品用于急性冠脉综合征(不稳定性心绞痛、非ST段抬高心肌梗死或ST段抬高心肌梗死)患者,包括接受药物治疗和经皮冠状动脉介入(PCI)治疗的患者,降低血栓性心血管事件的发生率。
健客价: ¥730