Nola温情提示
世上不存在让人吃了就会变瘦的食物,【吃啥不胖】所推荐的,不过是美味且热量相对较低的健康食物,所以,乃们可别像跑起来的火车——“狂吃狂吃”根本停不下来哟~
我觉得吧,所谓“情怀”不是苦逼地穿越青藏去喝杯酥油茶,也不是在丽江的街道中吃到正宗的纳西粑粑(是粑粑而不是粑粑~~~算了,反正是能吃的粑粑!),而是在元宵节吃元宵、端午节吃粽子、中秋节吃月饼!
至于月饼热量如何高,如何高糖高油脂,相信连居委会大妈都讲得头头是道的。周三我们的文章中详细解析了我国各式月饼的营养构成,请戳这里~~什么!吃月饼还能不发胖?
根据大家投票的结果显示,果然是“双黄莲蓉月饼”位居榜首,越是高糖高脂的,越是美味啊。
节日配美食,我们大天朝博大精深的文化传承,传统节日必有对应的美食相配!花好月圆夜,对酒当歌人生几何,不啖月饼一口,都对不起飞舞的嫦娥!
作为一名在北方长大的妹纸,Nola小时候吃的月饼是酱婶儿的,看起来好丧心病狂哎呀呀,但是现在深圳的大街上却找不到它的身影,如果有小伙伴知道哪里有卖可以举手告诉我哦~~~
在秋高气爽的九月,一家人傍晚时分团聚在小院子里,桌子正中央摆着一轮团圆饼(五仁馅的!),周围还有满满的水果点缀,再配以一壶香茗,此情此景,我要作诗一首!哪怕去打胰岛素,也要吃一块月饼压压惊!
“
如何优雅地吃月饼?
有研究显示,饮食中可以用一个小技巧来减缓血糖波动,从而起到减少脂肪堆积作用。这个方法就是让进食时间变长,吃的时候小口多咀嚼几下,并在过程中可以喝多一些柠檬水。
所以,我们今天的主角并不是月饼君,而是柠檬君!
今天我们介绍两款非常适合与月饼搭配的柠檬饮品,化解食用月饼的甜腻感,口感更佳。
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蜂蜜柠檬水
我们在进食月饼的过程中,可以配合柠檬水一起。为了增加口感,加入蜂蜜,酸酸甜甜令人神往。但蜂蜜依然是糖,不要加入太多,谨记月饼中本身就含糖很高了。
用料:
柠檬2个;
蜂蜜适量
做法:
1、柠檬用刷子刷洗干净,擦干。
2、切片,尽量薄一些。
3、将柠檬一层一层铺在密封罐里,中间可适当加入蜂蜜,再铺,再加。
3、完了加入适当凉开水,没过柠檬。盖上密封罐,泡一天就能喝了。喝的时候夹两三片出来,再倒小半杯柠檬蜂蜜水,加点温开水就能喝了。
小贴士
1、一杯(200克)蜂蜜柠檬水大概能量大概40千卡;
2、柠檬一定要带皮,皮含类黄酮更高,柠檬精油也主要在皮里面。类黄酮物质有一点淡淡的苦味,和月饼绝配!
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薄荷柠檬乌龙茶
清淡的薄荷能增进葡萄糖的代谢,而乌龙茶是半发酵茶,含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。
用料:
柠檬、薄荷叶、乌龙茶、蜂蜜。
做法:
1、一片柠檬。
2、一碟薄荷。
3、一撮乌龙。
4、先用柠檬泡乌龙。
5、一片薄荷。
6、高颜值饮品完成。
小贴士
1、与上一款热量相似,依然一杯(200克)热量40千卡左右;
2、乌龙茶带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情,此款饮品最适宜搭配咸味月饼!
小编语:
如果你有实践过不错的瘦身美食,希望与同在瘦身之路上的我们一同分享,或者希望在下一期【吃啥不胖】看到你喜爱的美食,可以将菜名(如果还有食材、制作步骤的当然更好啦~)在瘦瘦微信留言哦: