瘦身界的人都常说,减重瘦身除了要运动外,还要搭配健康的饮食计划才能成功。而健康的饮食计划原理是什么啊?其实啊,胰岛素就是其中的关键,通过健康的饮食计划达到控制胰岛素的效果,从而达到瘦身成功的目的,更别说是想追求明显腹肌、人鱼线、马甲线条的人,江湖上都有一句名言称:“腹肌是从厨房里练出来的!”如果对运动营养学没有什么观念的人,不如就从最基本的“胰岛素”开始学习吸收知识吧!!
减重失败,都是节食惹的祸。真的!一份要求禁食、减量、减少卡路里摄取、多运动的减重计划,从一开始就注定失败。这种悲惨的生活,在头几个星期可能奏效,但却坚持不了,一旦失败了,你就会自怨自艾,沮丧的停止节食一段时间,看到体重攀升后,你又开始尝试另一套名称不同,但方法雷同的减肥计划,结果还是和上面一样。
这么糟糕的“减肥-复胖-减肥”循环,可不是简单的“溜溜球效应”一个词就能说的完的烦心事!
减重三个重点:
1.降低胰岛素是你的救星。
2.脂肪是你朋友。
3.囤积了多余的脂肪,是因为你吃了高碳水化合物的食物,而不是因为你摄取的卡路里,或者没做运动。
你变胖的头号凶手:胰岛素
当你吃下棉花糖、面包、水果、汽水或义大利面,身体就会把这些食物裡的碳水化合物转换成一种糖分,称为葡萄糖,然后进入血液。说起减肥饮食,糖分(sugar)和葡萄糖(glucose)这两个词绕来绕去的让你晕乎了,但其实捋清楚了就知道,血中葡萄糖增加,和血中的糖分升高,指的是同一件事。
吃下碳水化合物,血中的糖分上升,你的身体会把血液中的葡萄糖当作“毒素”,而胰腺即刻展开救援行动,分泌胰岛素,这种荷尔蒙决定了你的能量,以及你燃烧的卡路里从何而来。当你吃下碳水化合物,血糖升高,胰岛素增加,燃烧的是糖分,而不是脂肪。可以这么想,你的身体降低葡萄糖含量的方式,就是燃烧并消耗它。
没错,胰岛素能把葡萄糖赶出你的血液,让葡萄糖进入细胞,转化为热量,让你可以行动、走路、跑步、骑脚踏车,但这是胰岛素所做的“最后”一件好事,其实它也是肥胖界里的“坏家伙”!
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