减脂期到底该怎么吃，才能事半功倍

  　真正有效的减脂应该遵循以下六大原则：

　　原则一：少吃多餐

　　每隔三个小时就进餐一次，可以使你的营养物质供应更平稳，更充足。这样做还能减少体脂储存的风险，促使你养成更健康的饮食习惯，使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜，以及蛋白质和水分。

　　原则二：早餐不能不吃

　　我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪！而且，一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐不能不吃！

　　原则三：多蛋白质

　　我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，那要摄取多少份量的蛋质呢？大约是体重的2倍数，70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。

　　一包250毫升高钙脱脂奶：8.26克蛋白质

　　一只普通鸡蛋：6克蛋白质

　　150克瘦牛肉：36克蛋白质

　　150克鸡胸肉：33克蛋白质

　　原则四：不能戒掉碳水化合物

　　饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的，因为碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。

　　提醒：男女有别，这句话同样适用于减脂这件事。像爷们儿一样减脂，你注定会失败！

　　女生的生理特点（尤其是代谢和内分泌方面）与男生有根本的差别。正因为这些差异，女生更应该遵循一套符合自身生理特征的减脂方案，不然浪费了时间精力，还耽误了自己。

　　比如，断食和超低热量摄入对于男生的好处更多，对于女生则不然。女生在断食和极低热量摄入的状态下会出现经期紊乱、血糖升高等一系列健康问题，弊大于利。

　　其次，在热量摄入极低的状态下，女生更容易分泌皮质醇，让顽固的脂肪更顽固，适得其反。

　　应对方法：增加你的训练量，而非降低你的摄入量。遵循“多练，多吃；少练，少吃”的减脂原则。

　　总之，绝对不要长期采用超低热量（1200千卡以下，甚至更低）的饮食方案，或者歇斯底里的禁食。这些方法可能会有短期快速效果，但不过是昙花一现，不会持久。

　　推荐几款减脂餐，让你边吃边瘦身！

　　●海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

　　●西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

　　●面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。

　　●肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

　　●猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

　　●糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

　　●肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

　　●窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

　　●草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片