减肥这样吃“零食”，过瘾不发胖

　　减肥中选用零食，关键是饱腹感和有营养，特别是对一些坚果类，虽然热量很高，只要控制好分量，对健康和减肥都是非常有益的。一些零食或许热量很少，但是却缺少其他必要的营养元素。

　　不适宜减肥吃的零食

　　1.果冻：不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收。

　　2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。

　　3.爆米花：营养价值尚可，但其中含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。

　　4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。

　　5.果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其他营养，且含有防腐剂。

　　6.话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

　　7.快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低。

　　8.饼干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。

　　9.泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。

　　10.膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精等食品添加剂。

　　需要补充的是：果脯、蜜饯、水果糖含有大量糖分，糖尿病患者最好不吃。

　　最适合减肥吃的好零食

　　1.葵花子：可以养颜。

　　2.花生：补充维生素B2。

　　3.核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

　　4.大枣：预防坏血病。

　　5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。

　　6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。

　　7.黑巧克力：有使人心情愉悦及美容作用。黑巧克力的糖分和脂肪含量比一些加奶的巧克力要少，在工作间隙吃一两颗黑巧克力，能够补充能量，提高工作的效率。不失为减肥零食的好选择。

　　8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。

　　9.葡萄干：有益气、补血之益，但要注意卫生。

　　10.酸奶：酸奶中富含的活性乳酸菌，它能通过调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。另外，酸奶由纯牛奶发酵而成，含有蛋白质维生素等多种营养，并且饱腹感强，有很好的减肥效果。

　　需要不吃的是：建议将富含维生素的水果也列入其中。尽管选择正确的零食能够补充营养，但吃零食也要控制食用量，多选择低脂肪类、低热量类、含维生素A类的零食，尽量不吃生产过程中添加颜色的零食。