厌食症患者变身健美女皇 减肥如何避免厌食症？

　　来自德克萨斯州的劳拉16岁时就患上了厌食症，而原因仅仅是因为和高中时期的男朋友分手。之后的三年里，劳拉的体重直线下降，一度只有76斤。“现在我经常会翻看老照片，那时候的我看起来真的是病了，瘦骨嶙峋，没有胸部也没有臀部，更谈不上任何美感。”劳拉说。

　　更糟糕的是，随着时间的推移，劳拉的厌食症并没有好转，反而在进入大学后，有了暴食症的迹象。为此，劳拉开始强迫自己运动，每天要在跑步机上花上几个小时，以确保消耗掉的热量比摄入的热量要多。“一开始这么做是觉得自己变胖了，或者是因为来自别人异样的目光。”劳拉说，但事实上，这么做反而让劳拉原本就不堪重负的身体雪上加霜，体重不增反降。“我的父母当时非常害怕，手足无措，因为他们并没有办法阻止我，甚至没有任何人可以阻止我。”为此，劳拉的父母只能强迫她从大学离开，“那时我就像被冻过的葡萄干，生活简直一团糟。”

　　虽然劳拉目前依旧挣扎在暴食症和厌食症之间（暴食症也是厌食症的一种），但劳拉坚持认为，是健身救了她的命。“现在只要我想吃冰淇淋，我就会去吃，而且我也不会再去纠结于我营养方面的失衡，我只要专注在健身就行，并且确保我厌食症不会再复发。”如今，劳拉不仅已经是一个孩子的母亲，体重也恢复到了132斤，几乎是厌食症最严重时体重的两倍。而且，劳拉已经成为了当地小有名气的健身达人，还参加一些健美比赛，成了健美女皇。

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　　什么是厌食症？

　　厌食(Anorexia)是指较长时期食欲减退或消失。厌食症，或称神经性厌食症(AnorexiaNervosa，AN)，是一种进食障碍类的精神疾病。是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食，造成体重下降、营养不良甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。

　　患者对自己的身体形象产生不正常认识，担心发胖，临床表现为用自愿禁食、引吐、服用泻药等药物、体育锻炼等方法过度追求减轻体重，甚至在明显消瘦的情况下还认为自己太胖。其主要分为两类：限制型患者主要靠禁食和锻炼，暴食引吐型患者为间歇出现暴食，然后又用各种方法降低体重。

　　患者约95%为女性，常在青少年时期就有类似的性格倾向。主要包括：小儿厌食症、青春期厌食症以及神经性厌食症。厌食症患者多有治疗上的困难，所以约有10%-20%的人早亡。原因多为营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发的自杀行为。

　　厌食症患者担心发胖，导致骨瘦如柴

　　厌食症患者最主要症状是对食物提不起兴趣，没有胃口开怀吃东西。患者的想法和实际情况相差很远，即使已经很瘦了，还老是觉得自己很胖。根据美国精神协会的标准诊断，厌食症患者的体重往往低于标准BMI的15%。

　　患者过多注意饮食和担心发胖的心理，而主动拒食或过分节食，造成消瘦、营养不良，出现皮肤干燥、水肿，甚至骨瘦如柴，即使这样，还认为这就是“骨感美”，只有这样的担心和控制才会有如此的效果。

　　做到下面几点，正确预防厌食症

　　1.定时进餐，适当控制零食

　　所谓定时进餐，就是按顿吃饭。正餐包括早餐、中餐、午后点心和晚餐，三餐一点形成规律，消化系统才能有劳有逸地“工作”，到正餐的时候，就会渴望进食。绝对不吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，应该安排在两餐之间，或餐后进行，否则会影响食欲。

　　2.节制冷饮和甜食

　　冷饮和甜食，口感好，味道香，孩子都爱吃，但这两类食品均影响食欲。中医认为冷饮损伤脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液的分泌。甜食吃得过多也会碍胃。这两类食品饱腹作用强，影响吃正餐，所以要有节制。最好安排在两餐之间或餐后1小时内。

　　3.饮食合理搭配

　　我们日常所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，有的营养素需要得多，有的需要得少。注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配，如果搭配不当，会影响食欲。如肉、乳、蛋、豆类吃多了，因它们富含脂肪和蛋白质，胃排空的时间就会延长，到吃饭时间却没有食欲;粗粮、蔬菜、水果吃得少，消化道内纤维素少，容易引起便秘。

　　此外，有些水果过量食入会产生副作用。橘子吃多了“上火”，梨吃多了损伤脾胃，柿子吃多了便秘，这些因素都会直接或间接地影响食欲。

　　4.防止挑食和偏食

　　挑食和偏食影响从多种食物中摄取机体所需要的营养，对身体十分不利。自己喜欢吃的饭菜要适当地限制，防止过食损伤脾胃。

　　经常变换饭菜花样，提高进食的新鲜感，增进食欲。

　　5.保证充足睡眠，定时排便

　　睡眠时间充足，精力旺盛，食欲感就强；睡眠不足，无精打采，就不会有食欲，日久还会消瘦。

　　6.每天进行适量的运动锻炼

　　每天用20-30分钟进行适当的运动锻炼，比如打羽毛器、骑自行车、快走、跑步等，可以促进新陈代谢，加速能量消耗，促进食欲。

　　不要过度追求“骨感美”

　　部分朋友有过度追求身体苗条的心理。由于担心发胖，认为胖就是不健康、不美，瘦就有精神、有魅力，所以对身材的要求和对自己的期望，使她们非常注意饮食和体重，唯恐进食就会发胖，所以少吃或不吃食物，或者吃进后再设法吐出来，结果患上厌食症，吃什么都吃不下。

　　减肥的朋友不应过度追求“骨感美”，减掉过多的体脂，通过运动塑造美好的身体曲线，健康的身材才是美丽的。合理的生活制度能诱发、调动、保护和促进食欲，预防厌食症。希望减肥的朋友都能循序渐进，健康有效地减肥哦！

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