绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用，是天然的减肥茶。

那么绞股蓝茶如何减肥？

1.初次饮用最好先少量饮用

初次饮用绞股蓝茶的朋友最好先少量饮用[3]，等身体适应后再循序渐进加量，直到自己最喜欢的口味。如果您想追求更快的效果，多泡一些喝浓一点的也是可以的，但要保证自身很舒适，没有异常反应，所以，建议以自己身体最喜欢的量为宜，喝到这个量，精神最好，睡眠更实，大便也最正常等。

2.不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯

早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。美容养颜，青春永驻。

3.泡茶的水要烧开

因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取适量绞股蓝放进杯中，冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。冲泡数量可根据个人口感适量增减。

4.不要倒掉第一次的茶

股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是皂甙，绞股蓝所含皂甙总数有人参的4倍之多，它具有人参的作用，还有人参所没有的作用—清热解毒，又没有人参过量服用的副作用。所以，如果您倒掉了第一杯茶便是一种超级浪费。

5.尽量泡光绞股蓝茶的有效成份

中国、日本的科研人员对绞股蓝的化学成份及结构进行了大量的研究工作。研究表明：绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。

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（实习编辑：晏晨）