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蓝莓山药健康养生兼瘦身

2014-12-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:山药,营养价值极高,而且具有强健脾胃的功效,是一种最受养生人士青睐的减肥食物。蓝莓山药,又是一道最为美味的甜品,减肥专家表示,减肥人士不妨可以多吃蓝莓山药。

  小编就为大家介绍一下蓝莓山药的减肥原理以及做法!

  一、蓝莓山药的减肥原理

  山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病;有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

  二、蓝莓山药的做法

  1.准备材料:山药1根约300克,蓝莓酱少许、白醋适量。

  2.切山药条:把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中,以防变黑。

  tips:山药皮很容易使皮肤过敏,所以削山药皮的时候最好戴上手套。

  3.煮山药条:锅中烧适量清水,水开后,放入山药条煮5-10分钟,让山药断生。可以用筷子扎一下,如果感觉能扎透,就说明熟了。

  4.过凉沥干:捞出后马上浸入凉白开,过凉后捞出,沥干水份。

  5.摆盘:把处理好的山药条摆盘,白城“九宫格”。

  6.完成:蓝莓酱加少许凉白开稀释,淋在山药条上即可。

  很多MM都喜欢吃蓝莓山药,这确实是一道非常美味可口的甜品,而且是极为健康的减肥食物,大家多吃一些也是可以的,而且也不用担心吃了之后身材会变肥!另外,各位MM还要注意运动,多出些汗,对身体有好处!

  (实习编辑:李泳仪)

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