维生素D与肥胖的关系

维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素，而维生素D缺乏在世界范围内普遍流行。越来越多的研究表明，维生素D缺乏与肥胖存在相关性.....

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维生素D概述

维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，包括来源于植物性食物中的维生素D2(麦角骨化醇)和来源于动物性食物中的维生素D3(胆骨化醇)，以及由日光中特定波长(290～315nm)的紫外线照射皮肤，由皮肤内7－脱氢胆固醇迅速转化而成的维生素D。日常生活中富含维生素D的食物主要有动物肝脏、海鱼、蛋黄、奶油等。由外界吸收或合成的维生素D必须经过2次羟化才能成为具有活性的维生素D。血清中的维生素D主要有2种形式，即25－(OH)D3及1，25－(OH)2D3。因前者t1/2较后者长，故成为临床上普遍接受的维生素D的评价指标，而后者具有很强的生物活性，因此被称为“活性维生素D3”。

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维生素D缺乏的流行现状

全球近10亿人存在维生素D不足或缺乏。中国人群中维生素D缺乏和不足的发生率分别为69.2%和24.4%;尤其是代谢综合征患者，其维生素D水平显著低于正常人。这一现状引起了研究者的广泛关注，但通过何种途径、何种形式补充维生素D以及补充多少剂量的维生素D有益人体健康，有待进一步研究。

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维生素D缺乏与肥胖

肥胖人群的血清维生素D水平明显低于正常体质量人群。一项关于美国超重和肥胖儿童维生素D缺乏的横断面研究结果显示，21%的健康儿童伴有维生素D缺乏，29%的超重儿童伴有维生素D缺乏，34%的肥胖儿童伴有维生素D缺乏，49%的严重肥胖儿童伴有维生素D缺乏。越来越多的研究表明，超重或肥胖人群血清25－(OH)D3水平较正常体质量人群低。

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维生素D缺乏引起肥胖的可能机制

目前国内外的一些研究基本上以维生素D对脂肪细胞的生成与凋亡为突破口。由于维生素D的疏水特性，维生素D似乎能调节脂肪细胞的合成和分解代谢。另有研究结果显示，瘦素在肥胖的发生发展中具有不可忽视的作用。瘦素是控制食量的一种激素，可以使人产生饱腹感，而维生素D是产生这一激素所必需的物质，其缺乏可导致瘦素的合成障碍，引起食欲增加，从而导致肥胖。

综上所述

综上所述，肥胖与维生素D缺乏在世界范围内普遍流行，维生素D缺乏可能导致肥胖，危害人们身心健康。给肥胖人群补充维生素D能降低个体BMI，改善身体状况。