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教你挑真正好吃不胖的麦片

2018-08-27 来源:康宝莱亮点  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:看膳食纤维含量:燕麦的饱腹感其实是膳食纤维的功劳,膳食纤维还能改善肠道环境、控制血糖水平。每100克麦片中膳食纤维的总量同样可以从营养成分表中找到,可参考上文提到的膳食纤维建议摄入量挑选~

 一直以来,

不少朋友在减肥时,
 
常常选择不吃饭、只吃麦片的减肥方式。
 
殊不知!
 
市场上的很多麦片其实暗藏陷阱!
 
你心目中的营养麦片是什么样的?
 
这样的?
 
还是这样的?
 
你是否知道市面上许多“营养麦片”其实并不营养?
 
一些朋友把坚持吃麦片当作减肥方式,反而越吃越胖?
 
麦片的诡计,不知不觉变胖子
 
为何有些人食用营养麦片不瘦反胖?
 
是因为部分“营养”麦片配方不符合营养学要求,
 
含有多种使人肥胖的成分。
 
富含蛋白质和膳食纤维?
 
人工添加剂更多!
 
植脂末、精制糖……
 
承包所有肥胖元凶!
 
这些“营养”麦片的不营养体现在以下几个方面:
 
一、燕麦含量过少:一般来说,原味麦片的成分都是100%燕麦,而所谓“营养麦片”则会加入玉米粉、小麦等其他食材,燕麦片比例仅仅有5-40%不等。燕麦片比例往往不会明确标示出来。你以为燕麦是“营养麦片”的主角,其实它只是跑跑龙套!
 
二、添加剂过多:“营养麦片”不仅含燕麦比例低,还含有大量植脂末、甜味剂、香精等添加剂。普通燕麦片的蛋白质、膳食纤维含量都在12%左右;而“营养麦片”的蛋白质含量仅仅有4-12%,膳食纤维更只有可怜的5%。吃“营养麦片”远远达不到中国营养学会建议的膳食纤维成人摄入量30克,摄入的添加剂问题则更严重——植脂末在生产过程中产生使人发胖的反式脂肪酸,以精制糖为主的甜味剂更增加患龋齿、肥胖、糖尿病的风险。“营养麦片”繁多的添加剂于健康、体重两不利!
 
三、膨化的才好吃:以为自己终于找到了甜又脆、口感好的麦片界真爱,还能轻松变瘦?它可能只是打着麦片旗号的膨化谷物!过少的燕麦、过多的添加剂一样没落下,热量还特别高!
 
科学挑选麦片很重要
 
“营养麦片”,
 
想不到你是这样的麦“骗”!
 
那要如何挑选麦片,
 
才能达到健康饮食、保持体态的目的呢?
 
一、看热量:热量数值是营养成分表上一定会有的数据。爱美、享瘦的你当然要买热量较低的健康麦片!一般来说,每100克非即食的普通麦片含有的热量都在300-400千卡(kcal)左右,即食的则要高一些。
 
二、看膳食纤维含量:燕麦的饱腹感其实是膳食纤维的功劳,膳食纤维还能改善肠道环境、控制血糖水平。每100克麦片中膳食纤维的总量同样可以从营养成分表中找到,可参考上文提到的膳食纤维建议摄入量挑选~
 
三、杜绝不健康添加剂:许多品牌的普通燕麦片,天然香气不输于异香扑鼻的“营养麦片”,但却坐拥无盐、无糖、无油配方,健康、轻盈又美味。若是不喜欢麦片的单一口味,可以自行添加干果等配料。
 
麦片健康食谱
 
哪些麦片吃法减脂又美味?
 
从入门级到进阶版,麦片健康食谱为你奉上。
 
入门级:牛奶冲泡
 
加牛奶热量固然变高,所以要选用低脂的牛奶或酸牛奶,提升营养价值。用牛奶煮非即食的麦片时,最高温度保持在80度左右,以免破坏营养。
 
小贴士:冲泡时选取高纤维的谷物或粗粮麦片,搭配康宝莱蛋白混合饮料,会更美味和更具有营养哦!
 
进阶版:麦芽燕麦脆饼
 
材料:燕麦片100克、红糖25克、全蛋1个、麦芽糖2大匙、葵花子油30克、盐1克
 
做法:
 
1、将材料依序放入容器
 
2、搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味。
 
3、烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平
 
4、放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟,出炉
 
现在,“营养麦片”再也欺骗不了你的火眼金睛啦!
 
但是归根到底,麦片其实并非专业的减肥食品,
 
要是想达到瘦身的目的,
 
还是乖乖地选取蛋白混合饮料吧!
 
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