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脂肪、蛋白质,两者都不能少

2018-05-19 来源:医学体重管理  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:总是听到小姐姐们说,脂肪就是不好。其实减重过程中,不吃脂肪含量高的食物并不是因为脂肪不好,而是你的脂肪本身就是超标的,不仅要杜绝脂肪的摄入,还要消耗脂肪呀。

谈谈脂肪

不要看到脂肪就觉得吃了就会胖,人体是非常需要脂肪的。①脂肪也供给热能,但通常情况下是糖类最先消耗功能,脂肪往往是机体耗能的备用选项。②脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,尤其是脑神经,肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。③脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质,如细胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。④脂肪有保持体温的作用。因为脂肪不是良好的导热体,所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层,能防止体温的放散。⑤脂肪还有保护内脏器官,滋润皮肤,和防震作用。

脂肪:我也是有用的~

哼哼~长胖,才不是我的错

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高中的生物的课件都翻出来了

不吃脂肪,不见得就瘦。但管不住嘴又迈不开腿,营养物质就会转化为脂肪了。(不是吃的所有食物都一定会变成脂肪,这个要营养师分析了)

谈谈蛋白质

蛋白质就是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中,起着重要作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。蛋白质的三大基础生理功能分别是:构成和修复组织、调解生理功能和供给能量。

蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分,人体各组织、器官无一不含蛋白质。同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新,只有摄入足够的蛋白质方能维持组织的更新,身体受伤后也需要蛋白质作为修复材料。另外蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能。最后供给人体能量是蛋白质的次要功能。

牛奶或者是鸡蛋、肉类等是蛋白质丰富的来源。

为什么没有讲糖

关于糖分,大家都在熟悉不过了。此篇小编只是想为脂肪正名啦~

总是听到小姐姐们说,脂肪就是不好。其实减重过程中,不吃脂肪含量高的食物并不是因为脂肪不好,而是你的脂肪本身就是超标的,不仅要杜绝脂肪的摄入,还要消耗脂肪呀。

身体的脂肪含量都这么多了,难道要一边摄入脂肪,一边艰难地消耗脂肪,那……

最后分享一篇文献。这里只放出结论啦~

全文可在知网等找到这篇文章

低碳水高蛋白质

《降低碳水化合物比例在医学减重中的应用》【1】指出高蛋白质饮食减轻体重主要是减脂

[1]徐大凤.降低碳水化合物比例在医学减重中的应用[J].HealthForEveryone《人人健康》.2017年10期

 

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