神奇！苦瓜片泡水3天瘦6斤！瘦到家人认不出！

　　苦瓜可以减肥这是很多人都知道的，事实上，苦瓜还有很好的排毒美容效果，用苦瓜泡水来喝，可以清热解毒、减肥瘦身、美容养颜。当然，减肥最简单有效的还是快纤瘦，只需餐后食用一颗，就能达到更加高效、专业的瘦身的效果。

　　1、减肥瘦身促消化

　　经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，正常排出体内毒素，因此有减肥瘦身功效。另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

　　2、美容养颜

　　据悉，苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。

　　3、防辐射

　　将大约两三片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，然后盖上盖子十分钟之后服用。另外，如果觉得味道比较苦，那么也可以适量的加入一些红糖或者是蜂蜜，加上甜菊叶也是一个很不错的方法，绿茶也可以的，具有很不错的抗辐射效果。

　　4、益肝利尿

　　科学家经过研究发现，苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三脂，分别是高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。

　　6、清热解毒

　　苦瓜片中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令我们的精神越来越好。

　　小时候也不喜欢吃苦瓜，不过随着年龄增长，开始喜欢，甚至能欣赏苦瓜的苦。

　　其实一般用盐把苦瓜抓一下，倒出苦水，或者提前焯一下，就能去掉很多苦味，今天厨娘就教大家苦瓜的美味做法~

　　苦瓜

　　陈奕迅-StrangerUnderMySkin

　　1金麦酿苦瓜

　　食材：

　　1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片

　　做法：

　　1、南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；

　　2、黄油放入锅中，小火加热至融化；

　　3、放入麦片，小火炒香；

　　4、放入南瓜泥，翻炒均匀；

　　5、加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；

　　6、苦瓜洗净，切片，挖去内芯；

　　7、锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫；

　　8、1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞即可。

　　2紫薯苦瓜圈

　　食材：

　　紫薯、蜂蜜、苦瓜、盐

　　做法：

　　1、紫薯块放保鲜袋里，撒水，高火微波炉转3分钟，用勺子按碎，然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥；

　　2、苦瓜去掉苦瓜瓤；

　　3、锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出用凉水冲凉；

　　4、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可~

　　3苦瓜炒鸡蛋

　　食材：

　　140g苦瓜、3个鸡蛋、适量香菇、适量蒜、适量洋葱、适量胡椒、适量盐、2勺食油

　　做法：

　　1、准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。

　　2、苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片；蒜、洋葱切丝备用。

　　3、鸡蛋打散，加盐拌好。

　　4、锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。

　　5、锅中余油爆香洋葱、蒜。

　　6、倒入苦瓜翻炒。

　　7、加入香菇，加盐，炒匀。

　　8、倒入鸡蛋，加胡椒炒匀。

　　9、调好味盛入盘中。

　　4苦瓜炒肉

　　食材：

　　250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉

　　做法：

　　1、苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时，半小时后把腌渍出来的水倒掉。

　　2、黄彩椒切丝，干豆豉。

　　3、瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍。

　　4、蒜切末。

　　5、锅内放入少许油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出。

　　6、锅内的余油，加入彩椒和豆豉翻炒，并加少许的盐和糖调味。

　　7、2分钟后加入苦瓜一块翻炒。

　　8、加入肉片继续翻炒。

　　9、起锅前加入蒜末。

　　10、翻炒1分钟就可以出锅了。

　　11、起锅装盘。

　　5苦瓜炒腊肠

　　食材：

　　100克苦瓜、1根广式腊肠、1茶匙大蒜蓉、0.25茶匙盐、0.25茶匙砂糖

　　做法：

　　1、苦瓜，腊肠切薄片，大蒜剁成蓉。

　　2、锅内冷油，放入腊肠，蒜蓉略炒。

　　3、炒至腊肠变透明色盛出备用。

　　4、锅内剩下的油，放入苦瓜片,盐1/4茶匙，砂糖1/2茶匙炒至断生。

　　5、最后放入腊肠翻炒均匀

　　6橙香苦瓜

　　食材：

　　苦瓜、新奇士橙、蜂蜜

　　做法：

　　1、苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片。

　　2、入沸水中快速汆烫后捞出。

　　3、过凉水，沥干水分。

　　4、新奇士橙榨橙汁，加入蜂蜜搅匀，然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。

　　7苦瓜酿肉

　　食材：

　　500g苦瓜、适量猪肉、适量青红椒、适量生抽、适量耗油、适量盐、适量土豆、适量白糖

　　做法：

　　1、猪肉剁成糜。

　　2、青红椒切小丁。

　　3、土豆切片，蒸熟或者微波熟。

　　4、用勺子碾压成泥。

　　5、苦瓜洗净。

　　6、切断，用小勺挖去籽。

　　7、锅子烧开水，将苦瓜放入，焯水。

　　8、锅子烧热，倒油，放入剁好的猪肉糜。

　　9、炒散。

　　10、倒入生抽、耗油、白糖调的酱汁。

　　11、加入青红椒丁。

　　12、加入少许盐，搅拌均匀。

　　13、焯水的苦瓜，投入冰水中。

　　14、将肉末放入土豆泥中，搅拌均匀。

　　15、将拌好的肉馅土豆泥填入苦瓜中，切片即可。

　　8老干妈辣酱拌苦瓜

　　食材：

　　300g苦瓜、适量糖、适量鸡精、1大勺老干妈辣酱、适量香醋

　　做法：

　　1、苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。

　　2、取一碗加入老干妈辣酱香醋糖搅拌均匀成料汁。

　　3、烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色

　　4、直接捞入冰水中冷却。

　　5、把苦瓜条码放在盘中，放入爆冰箱冷藏。

　　6、随吃随取，浇上料汁即可。

　　9苹果苦瓜汁

　　食材：

　　200g苦瓜、1个苹果、适量柠檬汁、适量凉开水、1勺蜂蜜

　　做法：

　　1、把苦瓜和苹果洗净。

　　2、苹果切块，苦瓜去瓤也切成块。

　　3、放入搅拌机内，加入适量的凉开水。

　　4、搅打2-3秒后倒出过滤。

　　5、把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。

　　6、加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

　　热得炸毛的日子里，不妨吃点苦瓜去去火~