想节食减肥？

　　首先，区分饮食和节食

　　在生活中，实际上，我们所有人每天都在饮食。我们有自己的饮食习惯和模式，这些久而久之就构成了我们的日常“饮食”。

　　有时候我们会改变自己的饮食（通常是减少卡路里摄入），那么这种情况就是“节食”了，或“控制饮食”（也就是说，几周以后，你就会“不再控制饮食”了）。就是说，饮食是长期的，而节食却是间断性的。

　　区分饮食好坏的标准是什么？

　　我们已经知道饮食和节食的区别是什么了，其实饮食和节食是密切相关的。

　　生活中每个人都有自己饮食习惯，当自己想减肥的时候就开始“节食”，这么做通常是有好处的，但确切的效果怎么样就要看你是怎么减肥了。

　　有“好的”饮食习惯，也有“不好的”饮食习惯。有小伙伴对食物精挑细选，吃得很健康，有的则节食减肥好像只吃素食和苏打水。

　　节食到底是好是坏呢

　　饮食习惯有好坏之分，那么节食的好坏标准是什么呢？如果你在减肥期间的饮食计划均衡且健康，可以帮助实现健康减肥，并且你能坚持下去，那么这个饮食计划就可行，在这种情况下节食是“好的”。

　　但如果你在减肥期间的饮食计划不够均衡；或者饮食计划太过严苛，没法坚持下去；或者饮食计划中的卡路里摄入太少，不能提供足够能量或者体重减得太快，这种饮食计划是“不好的”。

　　其次，适合自己的饮食计划就是最好的

　　最成功的“饮食计划”就是制定出适合自己、能每天为你提供支持的营养计划，既能为身体提供所需营养素，又包含自己喜欢的食物。这样的饮食计划是专属于你的，和你的生活方式非常契合，还能让你终身受用。

　　但是“饮食计划”种类繁多、各不相同，怎么制定适合自己的饮食计划呢？那么最好从需要遵循的基本原则入手，保持一天基本营养值的摄入，然后对饮食结构进行优化升级，根据自己的身体情况，慢慢找到适合自己的日常饮食结构。

　　还有，从基础做起，养成健康的饮食习惯

　　我们要养成自己的饮食习惯就好比建造房屋一样：先从地基开始，然后建造支撑架构，接着对其进行个性化装修，让其独一无二。

　　在养成自己的饮食习惯之前，第一件事就是算出自己身体每天所需的卡路里，如同建房前要做预算一样，房子有大有小，个人对卡路里的需求也因人而异。对卡路里的需求完全由个人决定，很大程度上由自身的身体成分和运动量决定。只有知道自己每天需要多少卡路里来满足自己的饮食目标（减重、增重或保持体重），才能规划出自己的饮食结构。

　　我们要根据自己的饮食目标来确定需要从蛋白质、碳水化合物和脂肪中摄取的卡路里。一般情况下，一半卡路里来自碳水化合物。另一半来自蛋白质和脂肪（各占一半）。摄入的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以及身体所需的维生素和矿物质构成饮食计划中的支撑架构。