是喝酸奶有营养还是喝牛奶营养?
理论上来说,酸奶确实比牛奶好,从牛奶到酸奶,营养并没有损失,其中的一些活细菌还能带来一些额外的好处。但问题在于,我们在超市里买的酸奶,通常属于含糖量高的「风味酸牛乳」,其中最典型的标志就是成分表里含有白糖。所以建议减肥的你最好选择是牛奶而不是酸奶,除非你经常便秘可以用酸奶改变下肠道内环境。
酸奶真有利于消化?
亲!不要混淆概念,有利于排便和有利于消化完全两回事。所谓的助消化,它需要的是规律的肠胃蠕动和消化酶的帮助。至于商家宣传的「几百万活性益生菌」,几乎就是一个虚假噱头,不是所有的乳酸菌都叫做益生菌。只有活着到达肠胃、有足够数量,并对人体的健康发挥作用,才能叫做益生菌。
乳酸饮料喝酸奶不一样哦!
乳酸菌饮料分为活性和非活性两种,常温乳酸菌饮料是经过灭菌处理过的,饮料中并不含活的乳酸菌,乳酸菌饮料并不能替代牛奶/酸奶,它的蛋白质含量低,一般只有1%。说白了就是甜口奶味的饮料而已,减肥是要拒绝饮料的,自然也就拒绝乳酸饮料了。
最后最重要的问题来了:酸奶减肥吗?
很多人觉得酸奶是助消化的,吃饱了之后助消化,就可以达到减肥的作用,真相不忍直视。拜托了!你又犯了逻辑上的低级错误了。你都已经吃饱了,再来一罐酸奶,明明就是增加额外的能量负担,反而容易长胖。况且酸奶还含糖。有利于排便≠减肥,完全两码事。
那喝酸奶的好处是?
是不是酸奶就没有好处了呢?
酸奶补钙的效果一点儿也不比牛奶差,毕竟从牛奶到酸奶,营养上可没损失。不过记住!尽量避免买风味酸牛乳,酸奶饮料拒绝的。
喝牛奶拉肚子的,常见的原因就是乳糖不耐受。那么酸奶就不会啦!
除此之外利于便秘,尽量选择无糖酸奶哦!
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