减肥可以吃肉!减肥不用戒零食!自制美味烤虾,满足你对吃肉的渴望!
减肥不用戒零食!
你是不是一下子抱起旁边的薯片?
今天说的这个“零食”,自然指的是符合减肥期间标准的低油低盐零食了,但味道却足够让你惊喜!本汪减肥宗旨:减肥,也不能委屈了自己的嘴!
减肥期间,少食多餐,除了3顿正餐,上午、下午的加餐也是不能松懈的。今天,本汪推荐的这款自制烤虾,不仅可以作为正餐里的蛋白质担当,也可以作为减肥期加餐的选择。咸香美味,不可错过哦~
食材准备
1)解冻好的青虾
2)盐、姜片
3)葱段
需要注意的是,虾子在选择的时候,越新鲜越好。因为,越是新鲜的食材,在烹饪中保留的原味口感就会更好,也更能满足苦哈哈的“减肥狗”在艰难训练后对口味的追求。
制作步骤
1)取虾线。将虾背用刀划开,拿牙签在虾背中间处将虾线挑出。
2)将清水放入锅中煮沸,加盐,然后将虾子、姜片、葱段放入,等到看到虾子已经全部弓起腰,颜色变红即可捞起。(温馨提醒:海鲜类不要煮的时间过长,要不然肉质就不够嫩了哦。)
3)把煮好的虾子简单沥水之后,放入空气炸锅,撒上黑胡椒和少许海盐。因为之前煮虾子时已经加了盐,所以需要注意根据口味控制好盐的用量,减肥期,建议要少盐。(家里没有空气炸锅就用烤箱即可,用烤箱烤虾子的时候,记得在烤盘上铺上锡纸)
4)将空气炸锅的温度设置在180°c,烤大约7分钟即可(如果用烤箱制作,上下火温度设置在180°c,烤大约5分钟即可),时间不宜过长。最后出锅摆盘后就可以吃啦~
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