增肌粉和蛋白粉区别？怎么选择好？

　　在进行增肌锻炼的时候，如果人本身比较瘦的话，可以吃增肌粉，而如果不是太瘦的话，可以考虑吃蛋白粉，如果经济条件好的也可以增肌粉和蛋白粉一起吃。

　　1、增肌粉

　　增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。

　　2、蛋白粉

　　蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。乳清蛋白作为优质蛋白之一，常常被健美增肌人群选用。

　　区别

　　1、热量

　　每单位增肌粉比每单位的蛋白粉含有更多的热量；

　　2、成分

　　增肌粉是有含有蛋白质以及促进蛋白质功效发挥的其他物质的混合物；蛋白粉一般为纯蛋白质构成。

　　适用人群

　　增肌粉更适用于体重偏轻，渴望增加自身体重的人们，而蛋白粉则根据自身的分类，仅纯乳清蛋白适用于健身增肌人群，而大豆蛋白更适用于蛋白质匮乏、身体素质差的人群。

　　肌肉的合成需要蛋白质

　　肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称，主要包括20种氨基酸，不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质，比如肌红蛋白，血红蛋白，球蛋白等等。而这20中氨基酸中有9种(也有一说是8种)是人体不能自行合成的，只能通过食物获取，我们称之为必需氨基酸。

　　如果一种食物里面同时含有这9种氨基酸，我们称之为完全蛋白质，反之不同时包含这9种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中，动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解，人也是动物)，所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质，需要几种植物食品一起吃，通过互补才能得到这9种必需氨基酸。

　　蛋白粉和增肌粉的蛋白质含量

　　增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以，建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断，如果你比较瘦，那么建议你吃增肌粉比较好，因为增肌粉含蛋白粉和能量，对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦，有一定的脂肪，那么就吃蛋白粉，因为在运动中脂肪能转换成能量，这时多补充蛋白粉即可。

　　那么常听说饮“增肌粉”致肥，是必然的吗？

　　“增肌粉”名称当中的“增重”确实可以令人有所担心。现今的“增肌粉”因应市场需求，已有多种低糖低脂的产品，而且每次饮多少份量其实应按自己需要而调整，产品的官方指引通常建议十分高的份量，甚至是相当于正常人一天应吸取热量的一半，胡乱跟从当然会令身体难以消耗而致肥。

　　至于“蛋白粉”也其实不是单一的产品，这类补充品中所含的蛋白质普遍也有几种，有单一蛋白质的补充品，也有复合的。

　　当然，“蛋白质奶粉”主要是提供额外的蛋白质，所以成分方面就应该是蛋白质为主，而糖分、碳水化合物和脂肪的含量会因不同的蛋白质种类而不同，但其实厂方都可以加工调整各成分的比例，这是成本和价钱问题吧。