减肥最让人痛苦的是什么?减肥最让人痛苦的不是减肥这件事,而是减肥成功以后,保持不反弹比减肥更辛苦!
前一阵子,罗志祥在社交网络上透露自己的极速减肥方法:“减肥过程真的辛苦,除了不吃淀粉,还要放弃所有美食的诱惑,当然就是要多做运动,不做重量训练……”
这个看似“励志”的分享,却在后来被很多健身教练称为“减肥史上最经典负面教材”。
即便小猪的粉丝不服气,但不得不承认,急速减肥法中确实隐藏了许多问题,如果以这样的方式长期减肥,可能会对身体造成难以修复的损害。
这些潜在问题的关键原因就是,人体基础代谢的补偿机制。
无独有偶,有美国的科研人员,在研究过美国真人秀节目《减肥达人》里的参赛者之后表示,我们的身体几乎不可能在迅速减掉最大体重之后,维持在这一状态不变。这一研究被发表在肥胖期刊上。
管住嘴,迈开腿。这话我们已经听过多少回了?长期以来,绝大部分人都认为意志力是减肥的关键。
没错,正确的饮食和锻炼是个不错的开端。但科学家们深入挖掘之后,发现减肥需要的远远不止这些。我们现在了解到,有无数因素影响着我们身体的组成,包括我们肠道中的细菌和我们饮水中的化学物质。
美国超过三分之一的成年人是胖子,因此出现《减肥达人》这种真人秀节目并不令人诧异。每周,观众们打开电视机看着参赛者们经历惨无人道的减肥生活方式——严苛的饮水和卡路里限制以及教练们的言语虐待。
可以说这些方法确实“有用”:参赛者们确实减掉了体重。赢得《减肥达人》第八季冠军的DannyCahill减掉了历史性的217斤。但节目结束后,他又长回90斤的体重。
他的大部分同期参赛者也经历着同样的事情。某些参赛者甚至比他们开始减肥之前更重,即便他们费尽了力气保持他们减肥之后的体重。到底出了什么事?
这也是美国国立卫生研究院的新陈代谢专家KevinHall想要知道的。
Hall是《减肥达人》的粉丝。他决定连续六年追踪减肥最多的人以便了解他们的身体如何应对剧烈的改变。Cahill和其他同为第八季参赛者的人参与了这项长期研究,Hall会测量他们的体重、卡路里摄入量和代谢率。
Cahill想了解哪里出现差错。他在接受纽约时报的采访时表示:“我的所有朋友都喝啤酒,但他们并没有增加很多体重。而我开始喝啤酒之后,增重了18斤。我当时就认为这不应该,我的身体肯定出现了某些问题。”
最后的研究数据支持他的猜测,分析显示他们的新陈代谢完全不正常。Cahill体重为267斤的时候,他的身体每天燃烧的卡路里比另一名与他有着同等尺寸的男士少800卡路里。换句话说,为了维持体重他必须吃得比别人少才行。他的身体正在努力地将他减掉的体重长回来。对于其他参赛者来说也如此。
一般情况下,小范围的体重减轻会导致新陈代谢发生变化。但参赛者的新陈代谢在体重减轻之后持续降低。随着时间的流逝,为了维持体重不变,他们必须吃得越来越少才行。
Hall表示:“这让我感到很可怕也很震惊,我惊呆了。”
肥胖研究员MichaelSchwartz并未参与该研究,不过他认为这一结果令人很不安。他说:“你可以上电视减掉很多体重,但你无法违背基本的生物学现实。只要你的体重低于最初体重,你的身体就会试图让你将这些体重长回来。”
肥胖预防专家DavidLudwig也没有参与这一研究,他对此也很担心。他表示:“这些参赛者是大部分成功节食者的一份子。如果他们无法回归正常的新陈代谢,那么我们其他人的希望又在何方呢?当然这并不意味着我们注定只能当个胖子,这意味着我们需要探索其它的方法。”
减肥道路阻且长,坚持可能真的是一辈子的事情。减肥拒绝反弹!肉肉走开,不要让肥肉卷土重来。
减肥的过程很辛苦!你必须不停地练啊练!
各种练!
然后什么都不能吃!
下面教大家一些办法,严防死守!“零”死角防止体重反弹。
1、经常称体重
定期称体重,可以及时发现哪怕是轻微的反弹迹象,发现苗头就采取说是,将反弹扼杀在摇篮中!
如果你对体重控制比较有计划,并且饮食规律、经常运动,那么每周称一次就可以了!
如果你处在严格的体重控制期,那么建议在每天的同一个时间称体重。比如在早上刷牙洗脸上完厕所后。
2、科学营养的早餐
研究显示,不吃早饭的人肥胖可能性比一般人高出4倍,经常吃早餐的人相较于不吃早饭的人肥胖的可能性减少了43%。所以,减肥者和减肥成功者更要重视早餐!
全粒谷物、低脂乳制品和丰富的蛋白质类食物是已经被证明的“零反弹”的饮食计划,不但营养均衡,提供足够的能量,还能有效控制饥饿感。
3、多喝茶
台湾成功大学附设医院于2000年发现无论喝乌龙茶、绿茶或红茶均能降低体脂肪、腹部脂肪。实验发现茶叶萃取物能提高人体代谢率,有助于对抗肥胖。
但是,茶会影响铁质吸收及增加钙质流失,适量饮用。
4、少看电视,多走路
少看电视,减少坐在沙发上的时间,把看连续剧、综艺节目的时间用来去外面走一走,你会发现小小的改变也能有效阻击“反弹”,据统计80%的减重者仅仅依靠散步或者快走这种方式就保卫了减肥成果。
如果你没有时间出去走走,那么在家参与一些家务劳动,也能达到一定的锻炼效果。
5、拒绝诱惑,少吃自助餐
少逛甜品店、面包店、烧烤店、龙虾店……太多诱惑了,外出用餐前先喝杯水,或饭前先喝汤,增加饱腹感,减少进食量。吃完饭马上离开餐桌,也不要一边看电视一边吃饭或吃零食,避免在不知不觉中吃过量。
尽量少吃或不吃自助餐,盘子里尽量多放蔬菜、水果、海鲜等等,少放肉类、甜品、油炸食物等等。
6、保持良好的生活习惯
良好的饮食习惯,定期参加各类运动,控制体重不反弹也就是自然而然的事情了。当良好的生活习惯,改变了你的身体结构,使肌肉含量增多,你的基础代谢也会相应提高,肌肉的代理量是脂肪的八倍,也就是说即使在不动的状态下也能消耗更多的热量,好身材就不会离你而去。
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