答疑|吃什么才能补充跑步训练时的消耗?
摘要:组成骨骼的原料,是强化骨质的必须元素。尤其是女性跑者更要多摄取。可以从以下食物中获得:牛奶、海藻、土豆、豆腐、虾皮等。
疑问
@lanmm
老王,十一月份有两场马拉松,给自己列了份赛前训练计划,现在想请教你在饮食方面我该多吃些什么。
回复
作为一名跑者,平时注重营养的合理搭配很重要。所以不但要吃得健康,还要吃得全面,比如很多微量元素就是跑者所必需的,缺一不可。
1.维生素B1——帮助糖分转化为能量,抑制体内疲劳物质生成。可以从这些食物中获得:猪肉、地瓜、大豆、海苔、鳗鱼、糙米等。
2.维生素B2——帮助燃烧脂肪,预防贫血。可以从这些食物中获得:乳制品、海苔、鸡蛋、大豆、菠菜、鳗鱼、扇贝等。
3.维生素C——强化皮肤、
血管、粘膜、
骨骼,提高身体免疫力及提高抗氧化能力。可以从这些食物中获得:猕猴桃、柳橙、柠檬、草莓、青椒等。
4.
维生素D——帮助身体吸收钙质,预防疲劳性
骨折等意外。可以从这些食物中获得:鱼肝油、蛋、秋刀鱼、鱼籽。
5.维生素E——提高身体抗疲劳度。可以从这些食物中获得:花生、杏仁、葵花油、鱼肝。
6.β-胡萝卜素——全能营养素,提高免疫力。可以从这些食物中获得:胡萝卜、青椒、南瓜等黄色蔬菜。
7.铁元素——保障
有氧运动能力。可以从这些食物中获得:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆等。
8.钾元素——预防痉挛,调节体液平衡,维持肌肉的功能代谢和收缩。可以从这些食物中获得:香蕉、桔子、绿豆、赤豆、牛奶、鸡肉等。
9.钙质——组成骨骼的原料,是强化骨质的必须元素。尤其是女性跑者更要多摄取。可以从以下食物中获得:牛奶、海藻、土豆、豆腐、虾皮等。