饮食控制减肥五大原则 3款海带减肥食谱推荐

　　饮食控制减肥有五大基本原则：

　　（1）少吃高热量、高脂肪的食物

　　（2）多摄取蔬菜类、水果类

　　（3）注重营养的均衡

　　（4）少吃大餐、少吃零食

　　（5）每日饮食，一个正餐，两个简单餐。

　　1、每日饮食，一个正餐，两个简单餐

　　要减肥，我们每日饮食的热量要控制在1200千卡左右；所以三餐只能吃一个正餐、两个简单餐。为什么不能吃两个正餐呢？因为一个正餐的热量相当于700-800千卡左右，就像我们吃一个鸡腿饭的热量；如果我们每天吃两个正餐，热量将达1500千卡左右，已超出我们设定每天热量1200千卡的范围；所以要减肥，一天只能吃一个正餐，两餐简单吃。

　　2、少吃大餐

　　现代人时常有机会参加应酬，如果我们参加宴会，吃大餐，这要如何应对呢？

　　参加宴会，吃大餐，可能这一餐的热量就高达1000-1200千卡，吃一餐就已经达到一天热量的总和；所以常常应酬，吃大餐，一定会胖，就是这个原因。

　　3、不要吃宵夜、不要吃零食

　　我们要知道，零食的热量非常高，高到吓人，例如杏仁果100公克1930千卡，开心果100公克1550千卡，已经超过一天的热量需求；腰果100公克565千卡，牛肉干100公克475千卡，快达一个正餐的热量；所以一定不要吃零食，一边看电视，一边吃零食，这是非常不好的饮食习惯。也绝对不要吃宵夜，因为三餐已获得充分的热量与营养，不要再增加热量的摄取，引起肥胖。

　　3款海带减肥食谱推荐

　　海带豆腐汤

　　材料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量

　　作法：

　　1.将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。

　　2.将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝

　　3.待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

　　海带肉丝蛋汤

　　材料：水发海带、瘦猪肉丝，鸡蛋，味精、麻油、胡椒粉

　　做法：

　　1.在锅中放入开水煮滚。

　　2.待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。

　　3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。

　　海带炖排骨

　　材料：猪排骨、海带，葱段、姜片，盐、胡椒粉。

　　做法：

　　1.将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。

　　2.将海带放入清水中泡约1小时，洗去杂质，沥水切成片状，用开水烫一下，沥水待用。

　　3.砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。

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