许多人在减肥的时候比较纠结——怎么吃才对?怎么吃能不胖?
平时爱吃的,减肥了还能不能吃?
做饭、吃饭的时候有什么需要注意的地方可以防止发胖或反弹?
今天,我就跟大家说说,让你不再为吃而苦恼的——
“四四原则”
四四原则,主要是推荐给大家,四类可以安心吃的“减肥零食”,以及四个关于吃的小原则。
安心吃的零食
1
新鲜水果
中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天水果的摄入量是200~400g。多数新鲜水果的含水量在85~90%,是维生素C、β-胡萝卜素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。
新鲜水果对于美白抗氧化、缓解眼睛疲劳、促进肠胃蠕动、预防便秘都有很好的作用,营养价值比较高。
每天食用量差不多是一个手掌能握住的量,260g左右。而这样一个水果所提供90千卡~100千卡左右的热量。
在新鲜水果的范畴里面,柚子、橘子、橙子、梨、苹果等,都是中低糖的水果,糖含量不高,带来的能量也有限,适量食用不用过多担心会发胖哦。
2
坚果
坚果类也是营养很丰富的食品,除了含有蛋白质和脂肪外,也含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维等,对健康减肥有很大益处。
核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不错的坚果类零食。但是坚果中脂肪含量比较多,所以每天的食用量需要严格控制,以免过量食用。
每天建议的食用量,也是用自己的手为准的一小把的量。
3
可以生吃的蔬菜
中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天蔬菜的摄入量是300g~500g,最好深色蔬菜约占到一半。
蔬菜含水量比较多、能量低、富含维生素,也是膳食纤维和天然抗氧化物质的来源。而作为两餐之间的零食,我们可以选择可以生吃的一些蔬菜,比如西红柿、黄瓜等。
4
牛奶及乳制品
市场上有很多不同种类的奶类及乳制品可以选择,比如说在酸奶系列产品中,有红枣口味、有加果粒的等等。
但这些乳制品中添加的果粒,是经过加工脱水处理的,它的营养价值远远比不上新鲜水果,所以推荐原味系列饮品,不论是牛奶、酸奶还是其他的乳制品,既保证健康的蛋白质摄入,又能降低多余的糖分。
下面是四个原则
1
少油
根据中国营养学会建议,一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),其中包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
可是按照这个标准,我们大多数人,不论减肥与否,都会不知不觉的多吃了许多油,尤其外出就餐时。
因此,建议大家,不论是否减肥,适量减少外出就餐次数,少吃油炸食品,并且减少面包、饼干、方便面、点心、膨化食品等零食的食用次数及量。
2
小心主食
很多主食都含有较高的热量,但是每顿饭又离不开它。以米饭为例,100克米饭所含热量就有116千卡。
所以我建议大家一天的米饭摄入量最好控制在200克以内,也可以选择一些低热量主食作为替代,比如豆腐、玉米、红薯都是不错的选择。
3
戒酒
喝酒伤身大家都知道,开始酒的热量往往被忽略。一瓶500ml的啤酒热量就有150千卡,需要连续步行40分钟才能消耗。
这也就不难理解为什么爱喝啤酒的人都有“啤酒肚”了。所以减肥期间最好戒酒,就算是有“减肥酒”之称的红酒,也不可忽视,一杯200ml的红酒热量也为150千卡,不过做个红酒雪梨还是可以的,而且别放糖。
4
注意吃糖
很多人会说,自从减肥开始我就不吃糖了,烧菜、喝粥都不放糖,也不吃甜食,肯定没问题。
世界卫生组织在2014年就建议,每天糖摄入量以不超过25克为佳。但是几乎任何一瓶饮料、甜品的糖都大于25克,甚至高出一倍多也并不少见。因此,要想控糖,必须坚决禁止饮料的摄入。
此外,除了常见的“糖源头”之外,我们每天会摄入许多“隐形糖”。这一点我之前写过关于隐形糖的内容→躺会隐身术,不懂套路挡不住!总之,作为最难的一点,减肥要时时刻刻小心糖。
以上就是四四减肥方法的内容啦。
当然,不论是什么方法,关键是要有一颗足够坚定的减肥决心!
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