徐若瑄
一直以好身材示人的徐若瑄总给人一种天生丽质的感觉,不用可以雕琢就已经很完美。30岁之后还一副童颜不老的样子,日常很注重身体保养的她,每天都会吃“哈密瓜盅”这款瘦身餐。她说,哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维,多吃也不发胖。
哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
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属于易胖体质的蔡依林,一直严格的控制饮食,数年如一日的食物都是水煮菜。刚出道时曾因为减肥过度,瘦到只得38公斤,每日节食只吃1餐,虽然瘦身效果来得很快,却因此令健康指数急剧下降甚至响起警号。于是,她不再采取节食减肥措施,而是选择在饮食正常的情况下,给自己加份瘦身餐。凉拌海带芽,是蔡依林一直爱不惜口的减肥瘦身餐。因为,这款瘦身餐,热量低、又有饱足感,是减重者的极佳选择。
凉拌海带芽
材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料:香油、麻油、盐。
作法:干海带芽加水泡开,并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟,金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀,加入调味料即可。
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