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这种食物几乎0热量 吃撑也不胖

2018-12-07 来源:美胸减肥健身  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:除了我们常吃的魔芋结,还有块状的魔芋,用来炒菜、炖肉也很棒呢!这几种做法,能让魔芋变得超好吃,分分钟吃掉3碗饭,你还不来试试吗?

 不知道多少人的早晚餐经常是靠便利店的关东煮拯救的,海带、萝卜、香菇还有必不可少的魔芋丝,一杯下肚热乎乎又超满足~

众所周知,魔芋的热量极低、饱腹感强还富含膳食纤维,具有排毒减肥、降血脂、降血压的作用~这么宝贝的魔芋如果你只知道做关东煮可太浪费了!

除了我们常吃的魔芋结,还有块状的魔芋,用来炒菜、炖肉也很棒呢!这几种做法,能让魔芋变得超好吃,分分钟吃掉3碗饭,你还不来试试吗?

1

虾仁魔芋

·主料·

虾|5只

毛肚魔芋|80g

·辅料·

姜粉|1茶匙

料酒|2茶匙

味极鲜酱油|1茶匙

葱花|10g

韭菜|2根

蒜|3瓣

花椒|10~15粒

盐|适量

·做法·

1.魔芋用水浸泡1~2个小时;虾去头尾,挑去虾线,处理干净备用;韭菜切段。

2.锅中烧开水,下入魔芋焯烫;虾仁切粒,用姜粉、料酒腌制。

3.炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒,下入魔芋翻炒。

4.放入韭菜、盐翻炒,出锅前淋入少许味极鲜酱油翻炒均匀即可出锅。

2

蒜香魔芋蒸秋葵

·主料·

秋葵|5根

魔芋丝|1盒

蒜|5瓣

·辅料·

植物油|适量

盐|1/2茶匙

蒸鱼豉油|1汤匙

·做法·

1.魔芋丝洗净沥干水,摆入盘中。

2.秋葵洗净去蒂,对半切开;切面向上,平放在魔芋丝上面。

3.大蒜拍扁切成末;锅中烧油,7分热时,放入蒜末小火翻炒至金黄色。

4.倒入蒸鱼豉油、盐,加入少量清水,煮开后关火,淋在秋葵上。

5.放入蒸锅中,水沸后转中小火煮5~8分钟即可。

3

凉拌鸡丝魔芋结

·主料·

鸡胸脯肉|150g

胡萝卜|1根

小黄瓜|1根

木耳|8朵

魔芋丝结|200g

·辅料·

生抽|2汤匙

醋|2汤匙

油泼辣子|1汤匙

料酒|1汤匙

香油|1茶匙

盐|1茶匙

糖|2茶匙

蒜|3瓣

小红辣椒|2根

小葱|2根

香菜|2根

熟花生|20粒

白芝麻|适量

姜|2片

·做法·

1.水中加姜片、料酒,水开放入鸡胸肉煮约10分钟,煮熟的鸡胸肉用筷子可以轻易扎透。

2.煮熟的鸡胸肉取出晾凉,手撕成丝;黄瓜和胡萝卜切丝。

3.木耳煮2~3分钟后捞出泡一下凉水,切丝;魔芋丝煮2~3分钟后捞出泡一下凉水,配菜都摆在盘子里。

4.生抽、醋、油泼辣子的比例是2:2:1,碗中调入生抽、醋、油泼辣子、盐、糖、香油、白芝麻。

5.摆好盘的菜上放上花生碎、辣椒、葱花、蒜粒,淋上调料汁,再点缀香菜,拌匀就可以吃了。

 

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