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盛夏时节,不会做绿豆怎么行?

2018-05-20 来源:医学体重管理  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:盛夏已至,各种绿豆制品愈发地惹人喜爱了,尤其是绿豆汤,基本是每个家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,廉价易制。

绿豆

盛夏已至,各种绿豆制品愈发地惹人喜爱了,尤其是绿豆汤,基本是每个家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,廉价易制。

同时,绿豆降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的药理作用更是老少皆宜。

每100g绿豆营养含量

热量319

蛋白质(克)21.6

碳水化合物62

膳食纤维(克)6.4

VA(微克)22

VB1(毫克)0.25

烟酸(毫克)2

VE(毫克)10.95

钙(毫克)81

磷(毫克)337

钾(毫克)787

钠(毫克)3.2

镁(毫克)125

铁(毫克)6.5

锌(毫克)2.18

硒(微克)4.28

铜(毫克)1.08

锰(毫克)1.11

VB2(毫克)0.11

绿豆虽然也有一定的减肥功效,但热量并不低,最好只作为解暑佳品,要注意控制饮食哦~

今天小编就为大家搜罗了几个绿豆爆款

绿豆薏米百合羹

百合具有润肺止咳,宁心安神的功效,而薏米则有健脾,渗湿,止泻,排脓的作用,配上绿豆,有十分显著的滋润和消暑效果,适合在夏天食用。

原料:绿豆(50克),薏米(50克),稻米(50克),糙米(50克)

1.糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;

2.所有材料放入锅中,加入适量水煮开;

3.转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;

三豆饮

三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方,在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效,功治天行疹痘;亦可用作预防。扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。

黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再加60克甘草。分别将绿豆、黑豆和红小豆倒入锅中,用大火烧开,开锅之后再加入甘草,改成小火继续煮成粥。

绿豆汤

最重磅的当然是在最后说啦,别看绿豆汤简单,做好喝了也不容易呢~

如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了,要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。

那么怎样将绿豆在短时间内煮得软烂呢?请看视频~

 

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