减肥者，吃饭别太“矫情”！

那一年，你是个吃饭特别“矫情”的胖纸，不敢去吃火锅、甜食。就连朋友帮你点喜欢吃的“油焖大虾”，你也皱着眉头说，“我减肥，最近吃素。”

你义无反顾的投身于瘦身行列，为了瘦成一道闪电，你更加节制自己的饮食，不吃主食、不吃肉、不吃油脂、常年吃素，每天水煮白菜却还是被好友调侃：你吃饭都那么“矫情”了，为什么还是胖成一堵墙！

当初选择拼命瘦身不就是为了有朝一日能够随心所欲吃好喝好么？面对这背道而驰的结果，是不是该有所反省？

吃太“矫情”，是病！

减肥者吃的太“健康”，其实可能是一种“病”……

【完美食欲症】：急于吃“健康食品”或者“干净食品”，一旦吃了自认为“不健康”的食品就心情沮丧、压力巨大的心理疾病。

这代表着一类人的饮食观念：他们可能不愿意学习更科学更先进的知识，只想找一个简单的答案，比如不吃油、不吃主食这类粗暴直接的减肥法，以为这样就能瘦了……

减肥塑身，虽然吃很重要，但是吃的太“矫情”，不但不能让减肥效果更好，可能还会让你吃的少却减的慢哦！

不吃主食？干脆别减了！

很多人一开始减肥，就先把主食戒了，什么米饭面条统统甩开的节奏，然后这么两三个月过去，减肥不但没有效果，身体倒是出了各种毛病：头晕、浑身乏力、厌食、变胖……

其实，碳水化合物是我们日常饮食中最主要的构成部分。其地位就相当于大厦的基石一般，不可撼动！合理的摄入优质碳水化合物，不仅不会导致肥胖，还有减脂的功效。

主食推荐表

主食类：燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条

蔬菜类:菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱

鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鱼、虾、肚蛎

奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类

豆制品：豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生

水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓

饮料类：红茶、黑咖啡、酸奶

而运动后，为了更好的促进胰岛素分泌，吃白米、馒头等精致细粮就都很好，还可以吃一些平时不敢吃的美味无油甜点哦！

高蛋白，减脂瘦身必备！

蛋白质对增肌的作用就不多说了，小康康这里再强调一下！即使是在大强度减脂期间，多吃蛋白，也能让你更多消耗脂肪，而不掉肌肉，从而减脂更高效，塑形更有质量！

研究发现，同样都是1700大卡每天的热量摄入，更多蛋白质，减脂的效果更好。

日常蛋白质来源分为两种：一种是动物蛋白，一种是植物蛋白。

动物蛋白：里脊肉、后腿肉、去皮禽类等瘦肉，鱼虾贝等海鲜。

植物蛋白：米面、大豆。

油脂，关键在量！

说完了碳水化合物和蛋白质，最后说说减肥者最头疼的问题——油脂！很多小伙伴一听到油脂，就避之不及，油炸的食物肯定是从来不碰的，炒菜也得开水里漂三漂才能入口……

但事实上，从热量角度来看，任你买的再贵，吃的再好的油，热量也都和普通猪油相差无几。每百克油的热量，基本就在900大卡左右。也就是说，为减肥，无论吃什么油，摄入热量都是差不多的。

对于减肥塑身来说，摄入油脂，与其关心吃什么油更健康，不如更多的关心一下日常油脂的摄入量。

【油脂合理食用】：

1、平时适量吃，运动前后2小时不要吃的过于油腻，多喝水是正道！

2、正在减脂的，建议最好从食物中摄取，不要额外摄入明显油脂。正常吃瘦红肉等可以补充饱和脂肪；鱼虾贝、坚果等可以补充不饱和脂肪。

3、除了看得到的单纯油脂要少吃，很多食物里也都含有大量的隐形油脂，比如汤、饼干里等等，尤其是“糖＋油”组合，容易一不小心就摄入过量了，一定要提高警惕！

最后给大家推荐一道既减脂又营养的燕麦粥，简单又美味。

材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

步骤：先泡好核桃、红枣、龙眼干、把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮（记得要看时间啊！）。粥滚开了就换到熬粥档，出锅前可根据个人口味加入红糖。

其实，减肥过程中吃饭别太“矫情”，不是意味着你就可以胡吃海喝了，而是以更加科学的方式让自己吃得更好！做到以上科学的饮食方式，坚持80%营养+20%运动=真正健康，就可以少折腾自己，轻松瘦下来！