每每提到减脂餐,首先进入眼帘的多是各式沙拉、三明治、无油煎鸡胸,而有着“中式胃”的减脂战友们总会痛苦呐喊:“我~想~吃~中~餐~啊~”!
肿么办?为了满足大家的中式胃,小乐特邀减脂达人@一个肥腾子给大家做上一道最常见超快手的中式减脂餐——莴笋炒牛柳。
为什么是莴笋+牛柳的搭配?
小伙伴们都知道牛肉是蛋白质补充的好选择,特别是精瘦牛肉。而对于减脂期来说,莴笋也是好吃又方便的好货一枚啊。营养丰富、口感清脆,其富含的纤维素也令这道菜饱腹感MAX,既满足了口腹之欲,又不至于一下子吃太多。同时,当莴笋的清脆遇上牛肉的滑嫩,整道菜的口感更是相得益彰。
好啦,面对如此搭配的莴笋和牛柳,还等什么?跟着我们一起下厨吧!
食材准备
1)莴笋:2根
2)瘦牛肉:一块,手掌大小
3)红椒:一颗
4)姜蒜:少许
5)调料:橄榄油、生抽、食盐、料酒、生粉少量
制作步骤
1.将瘦牛肉洗净,逆着牛肉的纹路将牛肉切成条状。
2.将切好的瘦牛肉放入碗中,加入少量姜丝、一小勺生抽、一小勺料酒、一小勺清水、一小勺生粉腌制二十分钟。
3.腌制牛肉的同时,将莴笋去皮去筋,先切成片,再切成条状。
4.将姜、蒜、红椒切丝。
5.在锅中刷一层薄橄榄油,倒入腌制好的牛柳,炒至七八成熟盛出备用。
6.锅中刷一层薄橄榄油,将姜蒜丝炒香。
7.倒入莴笋丝翻炒,加入小半碗水和一勺食盐加盖锅盖焖煮一会。
8.倒入红椒丝。
9.倒入牛肉,炒至牛肉全熟。
10.盛盘上桌,香喷喷。
小乐Tips:如何能够保持牛肉滑嫩?
1、切牛肉的时候一定要逆着牛肉的纹路切,将筋络切断。
2、腌制的时候加入清水和生粉抓匀。
3、第一次炒的时候要注意不能炒老了,炒至七八成熟即可盛出,不然第二次入锅的时候容易火候过了啃不动哟。
与孕激素联合使用建立人工月经周期中用于补充主要与自然或人工绝经相关的雌激素缺乏:血管舒缩性疾病(潮热),生殖泌尿道营养性疾病(外阴阴道萎缩,性交困难,尿失禁)以及精神性疾病(睡眠障碍,衰弱)。
健客价: ¥47在决定使用本品前,应仔细考虑本品和其他治疗选择的潜在利益和风险。根据每例患者的治疗目标,在最短治疗时间内使用最低有效剂量(见[注意事项]-警告)。 (1)用于缓解骨关节炎的症状和体征。 (2)用于缓解成人类风湿关节炎的症状和体征。 (3)用于治疗成人急性疼痛。(见[临床试验])
健客价: ¥39.9本品在与孕激素联合使用建立人工月经周期中用于补充主要与自然或人工绝经相关的雌激素缺乏。生殖泌尿道营养性疾病(外阴阴道萎缩,性交困难,尿失禁),预防原发性或继发性雌激素缺乏所造成的骨质丢失。
健客价: ¥78本品适用于 - 治疗骨关节炎急性期和慢性期的症状和体征 - 治疗急性痛风性关节炎 -治疗原发性痛经 处方选择性环氧化酶-2抑制剂应基于对个体患者风险的全面评估(参见【注意事项】)。
健客价: ¥43高血压、冠心病(心绞痛)。 伴有左心室收缩功能减退(射血分数≤35%,根据超声心动图确定)的中度至重度慢性稳定性心力衰竭。在使用本品前,需要遵医嘱接受ACE抑制剂、利尿剂和选择性使用强心甙类药物治疗。
健客价: ¥31用于治疗精神分裂症。? 在精神分裂症患者的短期(4周和6周)对照试验中确立了阿立哌唑治疗精神分裂症的疗效。选择阿立哌唑用于长期治疗的医生应定期重新评估该药对个别患者的长期疗效。
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健客价: ¥37高血压、冠心病(心绞痛)。伴有心室收缩功能减退的中度至重度慢性稳定性心力衰竭。在使用本品前,需要遵医嘱接受ACE抑制剂、利尿剂和选择性使用强心苷类药物治疗。
健客价: ¥18用于治疗精神分裂症。 在精神分裂症患者的短期(4周和6周)对照试验中确立了阿立哌唑治疗精神分裂症的疗效。选择阿立哌唑用于长期治疗的医生应定期重新评估该药对个别患者的长期疗效。
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健客价: ¥12用于治疗精神分裂症。 在精神分裂症患者的短期(4周和6周)对照试验中确立了阿立哌唑治疗精神分裂症的疗效。选择阿立哌唑用于长期治疗的医生应定期重新评估该药对个别患者的长期疗效。
健客价: ¥34为了减少抗药性细菌的形成并确保替硝唑和其他抗菌药物的有效性,替硝唑用于治疗或预防已被证实或疑似易感病原体导致的感染。 若有培养和敏感性试验的相关信息,应参考这些信息来选择或修改抗菌治疗方案。若没有这些信息,当地的流行病学和细菌敏感性数据等经验,可能有助于选择治疗方案。详见产品说明书。
健客价: ¥9高血压、冠心病(心绞痛)。伴有左心室收缩功能减退(射血分数≤35%,根据超声心动图确定)的中度至重度慢性稳定性心力衰竭。在使用本品前,需要遵医嘱接受ACE抑制剂、利尿剂和选择性使用强心甙类药物治疗。
健客价: ¥290用于敏感菌所致的下列轻、中度感染。 上呼吸道感染 化脓性链球菌性咽炎/扁桃体炎。 注:通常治疗和预防链球菌感染(包括预防风湿热)应选择肌肉注射青霉素。虽然头孢丙烯一般可有效消除鼻咽部的化脓性链球菌,但目前尚无可供借鉴的头孢丙烯预防继发性风湿热的资料。 肺炎链球菌、流感嗜血杆菌(包括产β-内酰胺酶菌株)和卡他莫拉菌(包括产β-内酰胺酶菌株)性中耳炎。 肺炎链球菌、嗜血流感杆菌(包括产β-内
健客价: ¥31