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减肥饮食 垃圾食品有哪几种

2018-03-02 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:垃圾食品这个名字来源于英文junkfood的直译,并不是指用垃圾做的食品。为什么垃圾食品会得到这么多人的认可,是因为其高热量的特点。

 大家是不是都有一个错觉,大街小巷中肥胖的人数量在增加,而自己的身材也逐渐走样。引起这个现象很大原因是饮食结构改变的影响,现代人大多喜欢高热量食物。像薯片、汉堡等,这类食物其实在外国又有"垃圾食品"的分类。大致上来说就是一类肥腻、高热量食物。要想不变胖,拒绝垃圾食品是很重要的。那么,垃圾食品有哪几种?

 
垃圾食品这个名字来源于英文junkfood的直译,并不是指用垃圾做的食品。为什么垃圾食品会得到这么多人的认可,是因为其高热量的特点。高热量就意味着更容易充饥,人类最先解决的就是温饱问题,所以要想保证生活就要保证从食物中获取足够的能量,因此垃圾食品就成了我们的选择。垃圾食品种类有很多,具体可以分为以下几类:
 
1、油炸类食品:是垃圾食品的代表食物,任何食物经过油炸后都会吸收了大量的热量和脂肪,如果长期大量摄入引起肥胖是很正常的,严重的更可能会引起糖尿病冠心病和高脂血症等疾病。
 
2、腌制类食品:腌制类食物由于耐放得到了很大的人气,但是腌制类食物实际上也是垃圾食品。在制作过程中添加了大量的盐分,如果钠盐含量超标,过度食用会导致肾负担过重,高血压的风险会随之增高。
3、深加工肉类:一般是指肉松、肉脯、火腿等即食肉类,这类食物在加工过程中不仅有容易致癌的亚硝酸盐,还有防腐剂、色素等食品添加剂,会加重人体肾脏负担。
 
4、饼干类食品:也是常见的零食之一,营养成分比例单一,其中热量和反式脂肪酸的含量极高,多吃不仅容易胖,还容易营养不良。
 
5、碳酸饮料:就是可乐、雪碧等碳酸汽水,不少朋友的日常饮品。碳酸饮料的主要成分由碳酸水、柠檬酸等酸性物质,以及白糖、香料、色素等。本身并没有多大的营养价值,喝多了还会影响消化和食欲。在大量吸入二氧化碳后会抑制体内的益生菌产生,而且其中的二氧化碳会影响食欲,造成肠道功能紊乱。常喝碳酸饮料,还会使体内钙减少,影响骨质沉积,不利于骨骼生长。
 
6、膨化食品:就是那种小包零食,便宜是不少人日常喜欢的零食。为了减少水分延长保质期,膨化食品基本采用油炸方式。氧化过后的油脂变为"氧化脂质",不仅会加速人的衰老,还容易引起动脉硬化症、脑溢血、心脏病等疾病。
 
7、罐头食品:罐头由于容易保存而且味道较好也有很大的人气。但是在几攻过程中罐头类食物实际上会损失掉大部分像维生素和蛋白质等营养物质。再加上食品添加剂增加食物本身的热量,使得罐头食物成了营养素降低、热量升高的垃圾食品。
 
除了以上介绍的几大类,实际上垃圾食品还有很多,要想远离肥胖就要学懂分辨哪些是垃圾食品了。其实任何时候日常饮食都建议营养均衡,少吃快餐外卖,多自己煮才是硬道理。
 
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