每天餐桌上都有它，比主食更容易发胖，却被你忽视了！

减过肥的人都知道

你需要对着食物斤斤计较

但百密终有一疏

减脂期的调料，吃不对竟然比主食还容易发胖

同样重量的食材，不同的烹饪调料

卡路里竟然可能有差一倍之多

麻辣烫和白水煮菜表示非常愿意实力作证

看完这篇文章你的这些问题都会得到答案

减脂期调料还有选择的4大黄金定律？

什么样的调料才能丰富口的同时帮助我越来越瘦？

调料吃不对，竟然相当于吃了一碗米饭？

我的每一餐，调料的热量占了多少哦？

调味料的安全绿灯区，你值得拥有

身在美食大国，调味料一直都是我们餐桌上的日常必备！

在减脂期如何正确使用调味料。

这个我们必须有本自己的明白账！

为了让大家吃的放心，我们经过靠谱科学的比对！

终于将常见调味料粗暴的分成了红灯雷区和绿灯安全区~

请大家认真选择，早日找到自己心仪的那款调料伴侣~

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大部分的醋都是由粮食发酵而成，口感偏酸。

每100g只有31卡的热量，对于减肥人群来说也非常友好。

除了低热量之外，醋和主食一起食用可以刺激胃酸的分泌，促进食物的消化和吸收，延缓胃排空的速度，降低餐后血糖反应。

不同血糖反应示意图

直白来讲，胃排空的速度和平稳的血糖反应会直接带来更为持久的饱腹感。

让吃完就饿的感觉离你越来越远~

黑胡椒一定是减脂人群的居家常备。

自从减脂开始，很多人就开始黑胡椒一切~

每100g只有67卡热量的黑胡椒粉，

除了能够平衡食材单调的口味还能起到一定提高新陈代谢的作用，减肥人群也可以放心食用~

但这里我们更建议大家使用天然的黑胡椒粉。

市售黑胡椒酱虽然口味更好，但深加工后的高油高盐会在冥冥中让你相遇更多脂肪。

酱油是中国人餐桌上的常客。

但动辄超标的盐分让减脂爱好者对它避之不及~

但减肥也得吃得好！

为了不亏嘴，为大家推荐一款现代食品学的美味产物——薄盐酱油！

这种酱油由大豆和小麦酿制而成。

含钠量比传统酱油低近30%，可以有效避免身体摄入过多盐分。既能提鲜又能避免摄入过多的盐。

温馨提示：薄盐酱油在某宝就有售啊~

对于减脂期也无辣不欢的小伙伴们来说，辣椒粉就是解救无味的一大福音。

除了丰富口味，辣椒中含有的辣椒素能让口腔产生刺激性灼热感。

调动身体的恒温功能，提高新陈代谢，让身体燃烧更多的热量和脂肪。

美国普渡大学的研究发现，

在一餐中多放半勺辣椒粉的受试者，在下一顿中会少摄入60卡路里热量，也会摄入更少的油腻和咸味食物。

辣椒粉应该就是好吃不胖本人了！

这些调料雷区，简直堪比主食

当然除了绿灯安全项，还有一些看上去清纯可爱调料却藏着让你发胖的小心机！

减脂期大家都会对”浓油赤酱”敬而远之，

这个应该打印出来裱在墙上的选择指南，在调料界也同样适用。减脂期请随身携带高盐高油的避雷针！！

我们每天餐桌上必备的食盐，在减脂期也有它正确食用的大学问！

简单来说：多盐=发胖

身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”。

有研究表明，高盐的饮食能促进胰岛素分泌，过量的胰岛素会刺激身体应激反应，进而储备过量糖分。

多余的糖分会转化成看得见摸得着的脂肪。

除了不利于减肥，

长期高钠饮食还会增加罹患高血压、心血管疾病，骨质酥松的风险。

减脂期间，为了让白水煮菜不那么单调，很多小仙女都会选择蘸！酱！油！（再次强调：白水煮菜减肥法不靠谱）

但是高盐度的酱油也是减脂期的黑名单常客。

我们家中常备的老抽，每1g的钠含量就高达57毫克。

过量的钠会导致水分的囤积，长期水肿不仅要跟好身材说再见，还会导致身体健康的一去不复还！

如果你真的是酱油中毒爱好者，我们则建议，尽量选购去含盐量更低的酱油品类：

薄盐酱油＞海鲜酱油、生抽＞老抽

点击查看大图

在没有摄入其他食盐的情况下，

生抽的每日摄入量也得控制在5ml以下，也就是我们说的两三滴啊~

很多人一听到番茄酱，第一反应就是“健康、清新、绿色”，

但是看起来健康的番茄酱其实才是减脂期的调料大坑！

市售的番茄酱为了丰富口味，大多加入了大量的糖和食品添加剂。

大量的糖分无法消解，就会囤积在体内转换成需要靠美图秀秀p掉的脂肪。

友情提示：如果就好番茄酱那一口，

也可以选择可以用80%的天然番茄切碎加上20%市售番茄酱，自制番茄酱~

老干妈可以说是集万千宠爱于一身的调味界大佬啦！

喷香四溢的辣油、口味咸鲜的豆豉，想想都欲罢不能~

但是它并没有脱离美味和热量成正比的蜜汁怪圈！

吃老干妈就是一时爽，可它每100克的热量就高达598大卡！多吃2勺就差不多等于多吃了1碗米饭！

最要命的是，它的高盐高油，还会明显的增加食欲。

只要拥有老干妈，连白水煮菜都能多吃两碗！可以说是非常不减肥了。

芥末虽然不是我们居家旅行必备的日常调味料，

但是它却是我们极其容易忽视的调料雷区。

芥末酱+刺身，看起来低卡健康。

很多在减脂期徘徊挣扎的小仙女也会抓住机会，放开了吃！

但芥末酱的热量不容小觑，每100g的芥末酱就有490卡！仅次于高油高盐的国民女神——老干妈！

调味料选择4大黄金定律

看完上边的热量是不是有点担心，甚至有点不知道自己下一餐到底怎么吃了！

其实不用担心，毕竟我们每餐也不会真的吃100g芥末~

只要不过量，尽量选择低卡的调味料，

那你的一餐就能轻松做到口味丰富，健康瘦身！

图片来自于网络

餐桌上的调味料那么多，在减脂期如何正确使用，才能做到真正的好吃不胖呢？

这4大黄金定律，请稳稳地抄在笔记本上~

Ps：下周二我们会关注减脂期如何正确吃油~

欢迎大家积极围观啊~

调味料选择的4大黄金定律

天然调料为首选

减脂期要想好吃不胖

选择调味料的第一要义就是：天然为重

天然酿造的酱油、磨制的辣椒面

都是可以放心选择的好伴侣

自己初加工的辣椒油也可以适量食用啊

深加工调料就是减脂黑榜

相对于天然和自己初加工的调味料

经过深加工的调味料

往往含有过量的盐分、添加物、油脂

它们让你在胖下去的道上一路凯歌

什么老干妈、香菇酱，减脂期千万不能留恋

关注营养成分表、配料表

“买货看两表”已经成轻加的瘦身slogan啦

在购买调味料的时候

除了要关注热量、脂肪、碳水之外

还有一个非常重要的关键：就是纳含量

钠含量越高就越是选购雷区

高钠不仅不利于减肥还会危害健康

量少才是减脂的关键

减脂期也不用谈”料“色变

但是量少绝对是值得遵循的减脂法则

过量的调味料会刺激味蕾

摄入更多其他热量

看完这些，是不是对面前的减脂餐，心里更有数了！

减肥从调味料这种小细节开始，瘦下来什么的就指日可待啊！

其实真正想要悦瘦轻生活并没有想象的难

健康合理的营养膳食

就是要关注到我们饮食的每一个细节

哪怕是经常被忽视的调味料

都是一门不可小觑的瘦身学问

最后祝大家越来越瘦

爱你们，么么扎