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偶尔用来解馋的鸡肉丸

2018-01-25 来源:轻加瘦身  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:将鸡肉馅、葱、蒜泥、姜、酱油放入步骤2中的面包屑中,用筷子将肉馅按一个方向搅拌,直至肉馅上劲儿。

食用人数:2-3人

所需时间:30分钟(准备15分钟+烘焙15分钟)

食材(12个肉丸):

牛奶----1/4杯

面包屑----1/4杯

鸡肉馅----0.5kg

葱切碎----适量

蒜泥----1小勺

姜切碎----1小勺

低钠酱油----2勺

鸡蛋----1个

甜面酱----1/2杯

生菜----一棵

芝麻----1小勺

做法:

1.将烤箱预热至200oC,具体温度根据各自烤箱设定。

2.将牛奶倒入面包屑中,放置5分钟。

3.将鸡肉馅、葱、蒜泥、姜、酱油放入步骤2中的面包屑中,用筷子将肉馅按一个方向搅拌,直至肉馅上劲儿。

4.用勺子将肉馅挖成圆形,放入烤盘或者模具中。烘烤15分钟。

5.烘烤完毕,用勺将丸子取出放入盘中。撒上适量甜面酱和芝麻,即可食用。

→也可以用生菜包着吃,味道也非常好。

 

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