每逢佳节胖三斤 国庆后减肥的九个饮食建议

　　固定三正餐进食，避免少量多餐与点心及宵夜习惯。

　　一般人减重并不建议以少量多餐方式进行，即使少量多餐的总热量是比不减重时候的每日摄取热量来得更低，也可能是经常无法达到有效减重，除非遵循专业运动营养师依照个人状况进行搭配，否则少量多餐很可能是徒劳无功。

　　按时吃饭

　　多选择蒸、煮、卤、烤烹调方式的料理

　　低油烹调的方式减少不必要多余的烹调用油摄取，勾芡浓汤需要额外使用更多太白粉或奶油来制造出浓稠香口感，但同时也多了额外的热量在里面。

　　烹饪方式

　　.多选择原态食物，避免精致加工食品。

　　精致加工食品为求美味，制作过程经常需添加油脂增加滑润口感与香气、淀粉当黏着或增稠、高盐高糖增加风味与平衡调味，这些都是看不见的额外热量也因此这类精致加工食品具有体积小热量密集的特点，使得不小心就摄取过多热量但却经常吃不饱的窘境。

　　蔬菜很重要

　　.选择低脂蛋白质食物，避免高油脂肉类。

　　低脂蛋白质例如：鱼、虾、贝类、鸡胸肉、瘦肉、无糖豆浆、低脂牛奶、腱子肉、蛋等，避免三层肉、五花肉、牛腩、肉松等等。

　　合理搭配

　　运动后尽快摄取蛋白质与碳水化合物食物。

　　体重控制搭配运动大家都知道，但许多人不知该何时吃。无论进行有氧或无氧运动后，一定要尽快摄取蛋白质与碳水化合物食物，这时候吃并不容易胖，而且还可以修复肌肉减少脂肪囤积。然而越慢进食此效果就越不好，因此务必要记得此要点。

　　运动休息后进食

　　选择粗糙淀粉，少摄取精致淀粉。

　　精致低纤维的食物吸收快速但也使胃排空更快，使得饥饿感也来得更快。粗糙淀粉除了可使食物消化时间延长，多数比精致淀粉富含更多维生素、矿物质来得更加营养。

　　五谷杂粮

　　睡眠充足不熬夜。

　　有一类肥胖者是属于因为长期的慢性压力又休息睡眠不足使得体内慢性压力荷尔蒙无法正常调节造成体脂肪堆积，因此减重期间记得睡得好让身体获得休息也是很重要的一部分。

　　睡眠质量

　　.每日至少饮水2~3千cc。

　　每日充足水分更有利于体重控制，但记得不能以咖啡或其他饮料来代替开水的摄取，若刚开始觉得开水没味道还无法适应的话，循序渐进方式可加一两片柠檬片，会更好入喉。

　　充分饮水