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没有错的食物,只有错的饮食习惯——"饮食强迫症"你有吗?

摘要:于生的食物有着特别的爱好,拒绝或者不愿意摄入加热或者被处理的食材。问题来了吧,因为如此,这类人群的饮食选择是受到强烈限制的,所以说很多对身体有用的微量元素和所需能量都摄入不了

  今天给大家讲一个比较特别的症OrthorexiaNervosa健康食品强迫症

  OrthorexiaNervosa(以下简称ON)是近十年来才发现的一种病症,它的字面翻译是“健康/正确饮食的强迫症”。患这样病症的人群一般都是很单纯的想吃的健康些,然后渐渐的发展成只注重食物的纯度和质量。这样说起来是不是感觉有些奇怪?怎么吃健康食物还吃错了?下面就让我来为大家解释一下。

  首先呢,ON没有被《精神疾病诊断与统计手册》(DSM-V)认证,也就是说,严格说它并不算进食障碍,但是它在近十年的崛起让很多医学界和营养学界的人士所担心。它的专注点并不是说变瘦或者对自己身体感到异型(bodydysmorphicdisorder,就是那种明明很瘦,可自己感觉自己真真实实的是胖子,或者对身体的某一部分特别甚至病态的不满意),而是说想要万事健康,特别是饮食上,这一类患者,具有以下几个特征:

  所

  有的食物要么是健康的,要么是不健康的:对食物有种本身的敌意,不认同所谓适量进食“不健康”食物。而且这种“不健康”的感觉会升级,比如说认为油炸食品会缩短人的寿命。

  具

  有节食症的特质,对于热量有着过度的强调,ON人群一般会专注把我热量摄取在所谓的“健康”范围内,多一点少一点都会让他们不开心。

  具

  有强迫症的特质,特别是在饮食习惯上,比如说只能用某种器皿装食物,或者吃食物的时候必须有某种顺序(注意,这里所说的强迫症是那种能够正常生活的,不是说我们【定是大家的喜好。)打个比方,我们平时可能喜欢把食物放在漂亮的摆盘里,但是若没有这么做也没什么,可是对于强迫症特质的人群来讲,如果没有这一个摆盘,或者按某一种顺序进食,他们会不想吃饭,感到极度焦虑,充满罪恶感和不适。

  对

  于生的食物有着特别的爱好,拒绝或者不愿意摄入加热或者被处理的食材。问题来了吧,因为如此,这类人群的饮食选择是受到强烈限制的,所以说很多对身体有用的微量元素和所需能量都摄入不了。

  对

  饮食有一些不正确的心态。比如说相信某一种食物或者某一种进食习惯会延长寿命和自己的能力。我们在ABC的纪录片里看到,一个患者明明已经很消瘦了,却认为自己特别健康,比一般人都健康。

  无

  时不刻在想食物。从太阳升起到降落,ON人群里的很多人都会在各种打算怎么吃得健康。其实吧,这本没什么,这年头基本上人人都是吃货,也人人想当小厨娘。但当他完全侵略你的生活的时候,那就是问题了。比方说有一些ON人群声称他们不愿意出门设社交场合,因为害怕遇到不健康的食物,也有一些人感觉和别人没有什么话好聊的,因为三句话以内就像说点什么和健康以及食物有关的东西。

  看到了这几个特征之后,大家可能会理解为什么ON是需要注意的强迫症了。当然了,对ON之所以会担心并不是呼吁大家不要吃得健康,或者让大家忽略饮食上的讲究。而是想让大家注意且掌握一个度。古话说的好,物极必反!

  当健康饮食上升到强迫健康饮食的时候,当这种强迫症干扰到你生活或者其他领域的时候,是有必要做一个反省的。因为ON并不是DSM-V认证,所以说医生们没有一个下诊断的基础。更重要的是ON的背后往往存在着很多其他的病理因素,所以说所谓的治疗和恢复有一些复杂。不过可以强调的是,吃得健康就是为了活得健康,活得快乐,不要让所谓的健康追求破坏了生活里其他领域的“健康”,健康饮食的确需要毅力和恒心,但也别太过了成为了死心眼和牛角尖。

  最后,请大家记住:没有不健康的食物,只要不健康的饮食习惯!我们从不要求大家禁忌某种食物,所谓“健康食品”吃多了也会发胖,垃圾食品偶尔吃一点也无妨,所以,心态平和才能更好地掌控自己的身体。

 

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