肌肉——我们看得见摸得着,感觉得到、知道如何训练它们促进它们生长。
但是很少有人思考过,它到底怎么运作、如何激活、到底如何生长?
而真正掌握了这些信息的人才能够取得质的进步。
这一篇就给大家解密肌肉生长的原理。
肌肉的生长机制
肌肉增长的原因是超量补偿(也称超量恢复),训练结束之后,身体会开启恢复过程。
训练过程中撕裂的肌肉组织,通过多细胞过程将锻炼的肌肉纤维合并,形成新的肌肉蛋白链。
新形成的肌肉纤维,不管是从量上来说,还是从粗度来说,都要超过原水平,这就是所谓的“超量补偿”。
最重要的是,这个过程(蛋白链形成)只发生于休息时,锻炼过程中不会进行。这就是为什么长时间、高频率的训练并不会产生明显的增肌效果。
如何刺激肌肉生长
刺激肌肉生长的关键:肌肉承受的压力
压力的水平会不同程度地扰乱身体的体内平衡,从这个角度出发,肌肉生长有3种机制。
1.肌张力
若想其增长,肌肉需要承受更多的压力,最低程度上也要高于曾持压力。
这意味着你需要举起更大的重量,一旦觉得某个设定次数范围已经不具难度,就该考虑增加重量了。
额外的压力会刺激肌肉细胞产生一定化学变化,刺激各种生长因子的分泌。
2.肌肉创伤
训练之后的酸痛感实质上是局部肌肉创伤所致,这种创伤会刺激身体的“炎症应答”反应,使身体行动起来。
注意,这里并不是硬性地让身体受损。
一般来说,随着修复时间延长,疼痛自然会减弱。姿势不正确或者盲目增重导致的受伤不在此列。
3.代谢压力
代谢压力指的是养分往肌细胞渗透的压力。
代谢压力主要来源是“肌肉细胞在运动过程中进行无氧糖解所产生的产物”,包括了乳酸、氢离子、无机磷酸、肌酸,另外还有自由基、一氧化氮等。
这些代谢废物会透过一连串分子路径去告诉肌肉细胞“你应该长大了”,好去适应这些代谢压力。
这个肌肉的“增大”并不是肌肉细胞增大,也不会是肌肉力量增大,只是肌肉组织周围的液体增多而产生的膨胀感。
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