先喝汤还是先吃菜?
摘要:饭前20~30分钟时喝一大杯水,或者先吃个大番茄、黄瓜。这是吃饭前的前奏,润畅消化道,也减少进餐量。
饭前喝汤,菜放眼前,多吃菜
1、喝水
饭前20~30分钟时喝一大杯水,或者先吃个大番茄、黄瓜。这是吃饭前的前奏,润畅消化道,也减少进餐量。
2、吃菜
先吃几口菜,菜含有丰富的维生素和膳食纤维,防止之后吃进来的热量高的糖类等被快速吸收。
3、喝汤
俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。
汤要清淡,如菠菜汤等,避免高热量、高脂肪的浓汤,菜加上汤,易产生饱腹感。
4、吃肉
吃菜喝汤,已三成饱。此时,吃点鱼肉等蛋白质,应控制肥肉的摄入。
5、吃粮
如米饭、馒头等,主食吸收快,最后吃主食,可减少碳水化合物的吸收。延缓餐后血糖的升高。主食与菜类等混杂,交替进食。