在减肥这座大山面前，多少人败给了盲目两个字！

　　在减肥这座大山面前，多少人败给了盲目两个字！

　　很多减肥人也许不明白，

　　明明只吃了一点点啊，真的一点点啊

　　为什么又胖了呢？why?

　　明明运动了，

　　为什么还是胖了呢？why？？

　　原来是热量！！？？真的吗？？

　　真相果真是这样吗？

　　MaybeNot！

　　2克蛋白基本等于1克脂肪的热量，

　　100克蛋白VS10克脂肪，

　　谁会长胖？

　　当然是脂肪！

　　可100蛋白的热量是10克脂肪的5倍！

　　先来找找原因吧！

　　1）吸收率差异

　　一般情况下

　　碳水化合物的消化吸收率约97%

　　脂肪约95%，蛋白质约92%

　　2）食物的生热效应差异

　　我们吸收食物时都是需要消耗能量的

　　（新陈代谢的一部分）。

　　而不同的食物被吸收时，

　　我们人体所付出的能量是不同的。

　　碳水化合物：

　　5%（吸收100千卡的碳水化合物，身体需要消耗5千卡）

　　脂肪：

　　2%（吸收100千卡的脂肪，身体需要消耗2千卡）

　　蛋白质：

　　25%（吸收100千卡的蛋白质，身体需要消耗25千卡！）

　　现在有点明白了木有？？？

　　同样热量的东西，因为吸收率差异，

　　吸收需要产生的能耗却是不一样的！

　　3）食物成份作用差异

　　糖类（碳水），油类（脂类），蛋白质这三种食物都能在体内转化为脂肪。糖类主要用于人类大部分的日常能量消耗了，脂肪分分钟就能从食物的油变成身体的脂，而蛋白质要转化成脂肪则比较困难，多余的蛋白质（供应细胞生长和人体能量消耗之外的蛋白），如果想变成脂肪储存起来，又要额外消耗25%-40%的身体能量，真正转化为脂肪的时候，人体消耗的能量也非常非常大了。因此，减肥的人群流行一种高蛋白减脂饮食的方法（就是提高蛋白成份占比，减少碳水和脂肪比例）。

　　热量重要，

　　但食物结构更重要！

　　你的饮食结构如果不合理，

　　一切只是徒劳而已！

　　食物成份不合理，

　　吃的少，照样胖！

　　个汉堡=5碗米饭

　　根据《中国食物成分表》中的权威数据，用每碗2两的米饭的能量（116千卡）为标准，发现一个鸡腿汉堡（200克）的能量相当于5碗米饭，1袋中包的薯条（115克）相当于3碗米饭！

　　2两瓜子=50克油

　　很多人爱嗑瓜子，尤其是过年过节期间。瓜子等坚果类油脂含量很高，像瓜子，几乎一半都是油脂，吃了二两瓜子，就相当于喝了一两油啊。如果是50ml的杯子那就是满满一小杯，不长胖才怪吼！

　　半个西瓜=3碗米饭

　　夏天很多人用西瓜代替晚饭，觉得既健康又减肥。每100克西瓜的能量为25千卡至34千卡，吃下半个西瓜，便相当于吃下了3碗米饭。这种节食减肥的方法，让人在不知不觉中就胖起来了。

　　6个栗子=1碗米饭

　　冬天很多人喜欢吃糖炒栗子，味道虽美，但热量太高，吃六个栗子等于一碗米饭。根据中国食物成分表数据显示，6个栗子约50克，那么六个栗子的热量就是107kcal，而二两米饭约174kcal，再加上糖炒栗子中的糖、油，6个糖炒栗子远远已经超过了1碗米饭的热量。

　　5杯啤酒=10个馒头

　　啤酒是很多人最爱，但啤酒也被称为“液体面包”，热量很高！一瓶瓶装啤酒为600ml，热量约为228大卡，相当于200克米饭或100克馒头的能量。也就是说，如果喝5大杯这样的啤酒，就相当于吃了10个馒头，或者2斤米饭！

　　9个小汤圆=30克油

　　有种说法，“吃3个汤圆相当于摄入一盘炒菜的油量”。这让许多人产生疑惑，看起来白白净净的汤圆，真的含有那么多油吗？

　　汤圆的含油量非常高，每100克汤圆含13.6克脂肪，3个汤圆则约含8克油，确实抵得上一盘炒菜的含油量。如果一顿吃掉9个汤圆，约摄入25-30克油脂，抵上国人一天的油摄入量了。

　　1片桃酥=2个馒头

　　桃酥吃起来口感酥酥的，很多人爱吃，可一片桃酥的热量相当于2个馒头！桃酥主要是由面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打做成，其中面粉、油和糖的比例能达到2:1:1，计算下来，一小片桃酥产生能量205千卡，相当于吃2个拳头大的馒头所产生的能量，所以还是少吃为好。

　　1袋沙拉酱=1袋油

　　沙拉酱大家并不陌生，拌沙拉、汉堡、三明治里都有，但其实沙拉酱几乎都是油。曾有记者做过实验显示，将买来的沙拉酱倒入碗里，放到微波炉里加热，半分钟后淡黄色的沙拉酱也变成了一碗热气腾腾的油。麦咭也知道沙拉酱能量高，脂肪多，不能多吃，却被眼前的结果惊呆了！沙拉酱居然变成了一碗油！

　　1个月饼=3碗米饭

　　中秋佳节，家家吃月饼，可大家并不知道的是，1块100克重的小月饼，蕴含的热量却相当于3碗米饭。糖尿病人、肥胖症患者、婴幼儿和老年人非常不建议过多食用。而吃1块100克的小月饼，需要在不吃不喝的情况下，游泳半小时或步行76.2分钟才能将热量消耗掉。

　　关于减肥你应该~

　　1不要只节食不锻炼

　　节食和锻炼都能减脂，但节食会降低新陈代谢，锻炼能增加新陈代谢。所以锻炼能更加有效且健康的减脂。

　　2增加力量锻炼

　　力量锻炼可以大量消耗脂肪，而且肌肉在不锻炼时，也能自己消耗脂肪。

　　3高强度的锻炼

　　高强度锻炼能消耗更多的卡路里，而且在锻炼后2天还会持续消耗。澳大利亚研究表明，每周3次/20分钟的高强度练习，比每周3次/40分钟的中等强度练习更能消耗脂肪。

　　4坚持锻炼

　　研究表明，如果你在8个月内不锻炼，那么你的深层腹部脂肪就会增加12%。也就是说，锻炼不仅仅是为了减脂，还是为了防止脂肪增加。

　　5每次锻炼要足量

　　每次锻炼（非剧烈锻炼）必须超过30分钟，才开始消耗脂肪。每次运动30分钟以内实在太可惜了。

　　6不要锻炼过量

　　每次重量锻炼维持在45—60分钟即可。重量锻炼应该是强度大，且简短的。

　　7缓解心理压力

　　长时间的焦虑，或压力大的环境，会让身体本能的处在应急状态，从而加强对食物的吸收以及脂肪的储备，这对减脂是非常不利的。

　　8充足的睡眠

　　研究表明，每天睡5个小时的人明显比睡7小时的人胖。睡眠不足会到时更强烈的饥饿感身体也会本能的储备更多对脂肪。

　　9做有氧综合运动

　　除了跑步之外，还有一些有氧锻炼课程也是很好的选择，例如：HIIT，CrossFit······

　　10不要吸烟

　　尼古丁会阻止身体分解腹部脂肪。所以，尽快戒烟或者少抽烟吧。

　　11重量锻炼与有氧锻炼相结合

　　第一天做重量锻炼，第二天就做有氧锻炼，间隔开来，减脂效果会更好。

　　12锻炼核心肌群

　　核心肌肉群指腰腹及其周围的肌肉。虽然锻炼核心肌肉群不会迅速消耗腹部脂肪，但是他能给你做其他任何锻炼时带来极大的帮助，让其他锻炼的效果更完美。

　　13在瑜伽球上锻炼

　　瑜伽球对核心肌群锻炼的帮助非常大。《肌力与体能锻炼研究》杂志上的研究表明，在瑜伽球上做仰卧起坐的效果，超过传统的在坐垫/地板上。

　　14多吃粗粮或粗加工食品

　　吃同等质量食物的情况下，吃粗粮（玉米、糙米）的人消耗的脂肪是吃精加工食品（白面包、挂面）的2倍。由于粗粮不容易消化，身体要消耗更多能力去消化食物。

　　15多喝水

　　研究表明，一个喝下500ml水的人，比不喝水的人新陈代谢率要高，所以保持身体水分充足非常必要。

　　16小心酒精

　　适量的酒精（一杯酒）有助于减脂，但是过量的酒精会分解脂肪。所以不能过度饮酒。

　　17少吃多餐

　　正餐吃7—8成饱，减少热量摄入。在两顿之间吃一点低热量的零食，减少饥饿感。饥饿感会增加胰岛素分泌，促使身体囤积脂肪。

　　18少吃甜食

　　摄入甜食会让胰岛素升高，促使身体囤积脂肪。

　　19充分咀嚼食物

　　充分咀嚼能让你吃的更慢，从而增加饱腹感，让你比平时吃的更少。