牛奶含有丰富的动物蛋白、钙、铁及8种氨基酸、乳酸、矿物质,还含有维生素B12和大量的维生素B2,易被人体消化吸收并且营养价值高。根据2016《中国居民膳食指南》,亚洲人每天需要摄入约300毫升牛奶才能满足身体蛋白质和钙的需要。
300毫升全脂牛奶的热量约200大卡,低脂、脱脂牛奶的热量还要再低一点。喝牛奶不仅不会让你长胖,喝对了还能为你的减肥大计助力哦。
饱腹感较高
每100毫升牛奶中的蛋白质含量约为3克,大部分为乳清蛋白和酪蛋白,这些蛋白质含有人体必需的多肽成分,能帮助抑制进食欲望。蛋白质同时也能帮助减缓胃排空的速率,维持更久的饱腹感,避免暴饮暴食。
钙和蛋白质帮助燃脂
牛奶是钙和蛋白质的优质来源。当身体缺钙时,会释放钙三醇,令身体增加脂肪储备,并让脂肪减缓燃烧。而足量的钙元素能促进机体产生更多能降解脂肪的酶,帮助身体燃脂。
而牛奶中的蛋白质,是身体合成肌肉的重要原料,配合运动可以帮助提升身体的肌肉量,从而提升基础代谢,达到更快减脂的效果哦。
B族维生素来帮你
牛奶里的B族维生素是影响身体新陈代谢的重要营养素。B族维生素能够促进体内代谢,把糖、脂肪等转化成热量。如果摄入不足,体内脂肪无法顺利代谢,导致脂肪囤积,肥胖就是分分钟的事情了。
牛奶居然有这么多隐藏的好处,真是涨知识了。
那么怎么喝牛奶最有效呢?
脱脂、低脂还是全脂?
300毫升的脱脂牛奶含热量约113大卡
300毫升的低脂牛奶含热量约133大卡
300毫升的全脂牛奶含热量约200大卡
早餐的时候由于人的新陈代谢比较高,这时候喝全脂牛奶有利于增加饱腹感,防止中午吃的过多。别的时间为了防止脂肪摄入过多,建议喝脱脂或低脂牛奶比较合适。
什么时候喝?
早上:
清晨起床,先喝一杯温水,然后将240毫升牛奶和2勺康宝莱蛋白混合饮料一起搅拌制作成营养奶昔食用,既营养又有饱腹感。
餐前:
餐前喝牛奶能有效缓解饥饿,降低食欲,但是记得跟淀粉类主食一起吃哦,不然在完全空腹的情况下,蛋白质会被当作能量消耗掉,大大减低其营养价值。
睡前:
牛奶里含有α-乳白蛋白,睡前喝有助于睡眠。
运动后:
运动的过程中会消耗大量能量,身体正亟需营养来修复肌肉,这时喝牛奶可以补充体力,有利于修复肌肉组织。
那么,难道牛奶就百无禁忌,怎么喝都可以吗?当然不是呢,这里还要普及一下喝牛奶的小贴士哦:
对加糖sayno!
有些人喜欢甜一点的口感,习惯在牛奶里再加糖。但是牛奶在加热过程中不宜加糖,此时加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康,但牛奶煮好晾凉后再加糖就没有问题。不过,糖分摄入过多小心长胖哦。
不跟巧克力混合
巧克力会破坏牛奶中的钙质,牛奶也会让巧克力中的一些抗氧化物质食物相互作用。
不要大口大口喝
大口喝的太快时,牛奶会与胃酸直接接触形成酸性蛋白质凝块,可能会对肠胃虚弱热的人造成腹泻。小口饮用有利于唾液与牛奶中和,帮助消化和吸收。
乳糖不耐受怎么办?
乳糖不耐受指的是喝了牛奶会出现腹胀或者腹泻的情况。这些人可选择酸奶或者低乳糖奶产品,比如通过查看产品标签,了解乳糖的含量高低,并且不要空腹喝,每次与其他食物同食。
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健客价: ¥88纯植物提取,促进脂肪代谢,溶解多余脂肪,清理胆固醇,降血脂。
健客价: ¥249有利于人体内盐分、水分的排出,从而消除水肿。 蛋白质具有较长的消化时间,给人的饱腹感较为持久,不容易感到饥饿,减少零食摄入 蛋白质可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,减少赘肉生成。 蛋白质的过量摄入不会变成无法消失的热能囤积。
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健客价: ¥179用于肥胖症或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
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健客价: ¥498用于肥胖或体重超重患者(体重指数>24)的治疗。体重指数近似值的计算方法为体重/身高2(体重以千克为单位计算,身高以米为单位计算)。
健客价: ¥198用于肥胖或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
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