健身后禁忌食品
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
怎么吃减肥
1、能量密度很重要
在上图中,所有的食物热量都是一样的。但是量有很大的差异。在右边的都是一些热量低,而且营养价值相对较高的食物。在减肥期间,推荐大家多吃这些食物。同时如果水分含量特别高、脂肪含量又低、碳水化合物相对较少的食物也会帮助你。即能很好的满足饱腹感,还能补充很多微量元素。这些食物就是绿叶蔬菜。
2、烹调方式很重要
举一个简单的栗子,新鲜茄子的热量仅为21kcal每100克。而做成油乎乎的炸茄子盒或者酱茄子的时候热量就远大于新鲜茄子了;但是如果把茄子蒸熟,然后弄点蒜末,凉拌的时候,热量不仅没有升高,而且水分含量升高可以起到很好的饱腹感。
所以,如果想减肥,那就要少油、少盐(因为盐会促进咱们的食欲,让你的胃口大开吃得更多)
3、三餐的分配很重要
减肥的人一般需要尽可能的少吃多餐。因为减肥人群的膳食当中一般都是水分含量多,很容易消化吸收,比较容易饿。
早餐最关键,这也是很多人容易忽视的(以为早上不吃,就能少摄入一点能量,就会瘦一点。其实不然,研究表明,如果早餐不吃,那午餐的时候吸收率就会上升,同样的食物吸收的就越多。到头来能量摄入没有减少,不吃早餐也对身体无益),早餐所占的比例可以比正常的30%多点,或者早餐和午餐之间加一餐。
午餐的时候,填饱肚子很重要。蔬菜的饱腹感很强,多吃蔬菜,少吃脂肪含量高的食物。减少精白米,增加粗杂粮及杂豆。
下午茶的时候加餐可以选择蔬果或者牛奶、豆浆。
晚餐的时候最重要,要控制能量,吃多了晚上就会偷偷变成揉揉跑到自己身上。成败就在这一餐啦!
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