减肥又暖胃的：木瓜牛奶银耳汤！

　　提到木瓜，很多人第一反应就是，哦，可以丰胸的。木瓜丰胸的原理不清楚，敲黑板，现在答案揭晓的时刻到了！

　　木瓜丰胸是谣言，网传的木瓜丰胸功效与木瓜蛋白酶和维生素A有关，我们把木瓜吃到嘴里进入为重，木瓜蛋白酶在胃里被胃蛋白酶分解了，所以基本上不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥作用。

　　同时木瓜含有丰富的类胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，但维生素A并无刺激雌激素分泌的作用，因此对丰胸无效。

　　那也不要紧，木瓜的食用价值还是很多的，尤其对女性很有益处。?

　　木瓜鲜美，含有蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭，木瓜果实中有效成分还能够提高吞噬细胞的功效。

　　所以，让我们一起来吃木瓜吧。

　　今天用半个木瓜炖了牛奶银耳汤。

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　　材料：

　　1/2木瓜?

　　1/2苹果?

　　（黄色的根要剪掉）

　　1/2银耳?

　　橘子一个?

　　牛奶500ml?

　　黄冰糖一小块?

　　现在天气有点冷，水果买回来也不怎么吃。这样煮在汤里吃，营养价值并不会比生吃少。正常版本的木瓜炖牛奶是没有这些乱七八糟的，主要我的实验因子又开始不安分，瞎捣鼓模式开启。

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　　主要做法如下：

　　1、橘子剥小瓣，苹果取半个切片，木瓜半个切稍厚的块。银耳泡发后去掉蒂部，掰碎。

　　2、锅里放冷水，漫过银耳，先小火熬煮一会银耳，如果直接大火煮，银耳的胶质不容易煮出来，之前的教训，直接把银耳煮成木耳的口感，一点也不糯。

　　3、银耳煮至粘稠状再加入水果和冰糖，继续煮至水果变软。

　　4、牛奶最后加进去，牛奶加热太久会降低营养价值，这是专家说的，哈哈，我就姑且信了吧。

　　ps：可以加点枸杞、桂圆，不用很多，点缀下。

　　好了，大概就是这样。

　　（木瓜煮熟之后的口感很软糯，甜度也没有流失掉，一般不怎么吃木瓜，但是这样煮过之后，就能接受。）

　　冬天就是想喝暖暖的各种汤，大概还是对温度的渴求吧。

　　胃和心都需要，心暂时得不到寄附，那就先暖暖胃吧。