花生米一般都是作为日常生活中的下酒菜的,当然也可以当做很多别的菜谱的食材之一。女性吃花生可以减肥吗?我们需要了解花生对人体有哪些好处以及花生减肥的原理,看看吃花生减肥是不是适合你呢?下面给大家介绍一下!
花生对人体的好处
1.通过吃花生,我们可以平衡膳食。花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷,通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
2.花生可以做成各种各样的吃法。花生又是一种美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。
3、花生中的脂肪对心脏健康很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
花生减肥原理:
优质的花生和花生油中含有叶酸的营养素和大量的单不饱和脂肪酸,能够加速热量散发,燃烧有害胆固醇。同时,花生中也含有多种有利身心健康的纤维素来清除肠,有益排毒,有减肥的功效,对于减肥的MM来说,这明显是一大福音。花生虽热量高,但它的油脂类化合物很容易使人产生饱腹感,从而减少其他高热量的食物进食,可达到瘦身效果。
女性吃花生可以减肥吗?通过上面的介绍,大家都知道花生含有抗氧化剂、维生素和矿物质等等,可以平衡大家的膳食营养、既美味又容易使人产生饱腹感,花生中的脂肪还对心脏的健康有益,因此花生减肥还是比较合理的!
(实习编辑:李泳仪)
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