很多一直会觉得奇怪:明明已经吃得少了为什么看不到减肥效果呢?其实减肥不一定要勉强自己节食少吃东西,错误的饮食顺序也会减速减肥的成果。所以,调整吃饭顺序是瘦身的第一步,今天小编为大家介绍正确的饮食减肥顺序,让你轻松减掉脂肪。
1、先吃大量的膳食纤维
这个瘦身饮食法则里,这个步骤最重要。需先将蔬菜、海藻、菇类等等富含膳食纤维的食材吃完,份量会是3个步骤中最多的,至少要吃到肚子不会感到饥饿的程度。
2、再将蛋白质吃完
接下来是吃肉类、鱼类、大豆类等等蛋白质食物,如果是肉片炒蔬菜这样把两种混在一起的料理,进食前要分成两部分并控制好份量。
一般来说,我们人体每天需要蛋白质的份量大约为体重每公斤:蛋白质1公克。瘦身期间要挑选脂肪含量越少的蛋白质越好,像是大豆蛋白(如黄豆、豆腐、豆干)或是鱼类、鸡、鸭、鹅等白肉类;而猪、牛、羊肉属于红肉,脂肪含量较多,尽量少吃。
蛋白质在体内比较不会是优先使用的热量,能避免减重过程中营养不均衡的面黄肌瘦,搭配碳水化合物更容易饱。所以先吃较多的蛋白质,比一开始就吃进很多的碳水化合物或脂肪,更不容易变成易胖体质。
3、最后吃碳水化合物
先将膳食纤维及蛋白质吃完,最后才能吃碳水化合物。这个阶段的食物即使吃的量很少也没有关系,如果前面两步骤有确实做到,此时自然就会减量摄取。
米饭、面条、面点、面食、根茎类食物中都含有非常丰富的碳水化合物,过多的时候就会形成体内脂肪。尽量选择粗糙的全谷类,食用后容易饱足,血糖也不会升得太高。
(实习编辑:李泳仪)
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