不少白领女性为保持身材,平时只吃水果及少量主食,饥饿时就靠大量饮水充饥。有的女性甚至在短时间内喝下几杯白开水,随后出现头晕、呕吐、呼吸心跳减缓等症状,不得不到医院就医。营养专家提醒,短时间内过量饮水,可能引起“水中毒”。
记者为此采访了千佛山医院营养科主任杜慧真,杜主任介绍:“喝水把胃灌满,虽然能暂时产生饱足感,但过量饮水之后,体内许多矿物质会随尿液排出,体内以钠为主的电解质会被稀释,可能引起低钠血的病症,俗称‘水中毒’。具体表现为虚弱无力、心跳异常等,严重时会出现记忆力下降、意识障碍、昏迷和抽搐。”
此外,杜主任表示,大量饮水还会引起肠胃不适,“人体胃里的ph值应保持在0.9-1.5之间,偏碱性,如果大量饮水,会冲淡胃液,引起消化不良等症状。”
营养专家提醒:
1.人每天喝水过多或过少都不利于健康。一般每天喝8杯水(约2000毫升左右)较为适宜,其中也包含每天喝的汤类。
2.喝水太快太急会吞下很多空气,引起打嗝或腹部胀风,甚至出现“水中毒”。
3.喝水还要“未渴先饮”,如果感觉到口渴,实际上体内已出现脱水状况。
4.最好喝30℃以下的凉白开或淡茶水,比较符合肠胃道的生理机能,人体的内脏温度比体表温度高,喝很凉的水会刺激肠胃。
5.饮水量还要根据季节变化做调整,秋季天气比较干燥,每天饮水可适当多于2000毫升。
(实习编辑:谭慧彤)
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